Pio Cesare Mosconi Barolo 2018

De Pio Cesare Barolo DOCG Mosconi 2018 is een voortreffelijke rode wijn uit de prestigieuze Piëmont-regio in Italië, geproduceerd door het historische wijnhuis Pio Cesare, dat al sinds 1881 wijnen van uitzonderlijke kwaliteit maakt. De wijngaard Mosconi, gelegen in de gemeente Monforte d'Alba, staat bekend om zijn unieke terroir dat complexe en diepgaande wijnen voortbrengt. Deze Barolo heeft een diepe robijnrode kleur met granaatrode reflecties. In de neus onthult hij een verfijnde en krachtige aromatische complexiteit, met tonen van rijpe zwarte kersen, pruimen, gedroogde rozen, teer, en specerijen zoals anijs en kruidnagel. Hints van tabak, leer en truffel voegen extra diepte toe aan het geurprofiel. Op het palet presenteert de wijn een volle body met stevige, doch verfijnde tannines en een levendige zuurgraad die de wijn een opmerkelijke structuur en elegantie verleent. De smaak is rijk en gelaagd, met fruitige nuances van zwarte bessen en kersen, naast aardse tonen van paddenstoelen en een minerale ondertoon. De lange, indrukwekkende afdronk suggereert een groot rijpingspotentieel, waarbij de wijn zich in de komende decennia nog verder zal ontwikkelen.