Port en dessertwijn

73 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Vin de Constance 2023 Klein Constantia
    • Vin de Constance 2023 Klein Constantia
    en-primeur
    Vin de Constance 2021 Klein Constantia | Colaris
    0,50L - Zuid-Afrika - Constantia

    Vin de Constance 2023 combineert grote rijkdom met uitzonderlijke frisheid: Muscat de Frontignan met abrikoos, citrus en specerijen, gedragen door levendige zuren en indrukwekkende lengte. Historische jaargang door de eerste 100 punten!

    69,00
    • Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Spätlese 2023
    • Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Spätlese 2023
    Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Spätlese 2023
    0,75L - Duitsland - Moezel

    De indrukwekkende Abtsberg Riesling Spätlese is er één van de hoogste klasse. Het is een buitengewoon elegante wijn en echt één van de visitekaartjes van wijnmaker Maximin von Schubert. Het smaakprofiel ontvouwt zich volledig in de mond met rijk en intens fruit van abrikozen en perziken. Een wijn die indruk maakt en alle aandacht op eist aan tafel.

    42,50
    • Château Rieussec 2003 Sauternes 1e Grand Cru Classé
    Château Rieussec 2003 Sauternes 1e Grand Cru Classé
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Sauternes-Barsac

    •   Rieussec beleefde een renaissance nadat het in 1984 verworven werd door Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
    •   De wijngaarden liggen zij aan zij met die van icoon Château d’Yquem
    •   ‘Rieussec is easily one of the most balanced, succulent and fresh of ALL Sauternes’ (expert Jane Anson, Inside Bordeaux)

    71,50
  1. en-primeur
    Château Suduiraut 2023 Sauternes 1er Cru Classé - 0
    0,375L - Frankrijk - Bordeaux, Sauternes-Barsac
    • Prins van Sauternes, met enkel d'Yquem voor zich
    • Deze monocépage bewijst zich in sterke jaargang voor Sémillon
    • "Rich aromatics of salted caramel, vanilla, orange and white chocolate on the nose –it smells incredible" -Decanter (96 punten)

      OWC12 | Original Wooden Case (per 12 flessen verpakt in châteaukist)
      Ook beschikbaar op 0,75L
    31,50
  2. Château Climens 2005 Barsac 1e Grand Cru Classé
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Sauternes-Barsac

    Château Climens 2005 biedt een weelderige en complexe smaakervaring met tonen van honing, gedroogd fruit en een verfijnde zuurgraad, perfect in balans en uitzonderlijk elegant.

    165,00
  3. Weinlaubenhof Alois Kracher Trockenbeerenauslese No. 12 Grande Cuvée 1995 - halve fles 0.375L
    0,375L - Oostenrijk - Burgenland
    Deze uitzonderlijke dessertwijn uit 1995 combineert een rijke complexiteit met een perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad, met aroma's van tropisch fruit, honing en minerale tonen.
    145,00
    • Falkenstein Riesling 2024 Kabinett Kugel Peter AP-12
    Falkenstein Riesling Kabinett Kugel Peter AP-12 2023 | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Falkenstein Riesling Kabinett Kugel Peter AP-12 2023 biedt een levendige en frisse smaakervaring met tonen van citrus en groene appel, ondersteund door een knapperige zuurgraad en verfijnde mineraliteit.

    Normale prijs: 26,50 Speciale prijs: 24,25
    U bespaart
    • Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Kabinett 2023
    • Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Kabinett 2023
    • Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Kabinett 2023
    Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Kabinett 2023
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Abtsberg Riesling Kabinett Grunhaus Mosel 2023 biedt een fris aroma van groene appel en citrusvruchten, met een perfecte balans tussen levendige zuurgraad en subtiele zoetheid.

    32,50
  4. 20 Years Old Prestige Red Port - Decanter - Butler Nephew & Co
    0,75L - Portugal - Douro, Porto

    Port met een excellente balans tussen impressies van rode bessen en gedroogde vijgen, pruimen en karamel. Zijdezachte textuur met zowel vers fruit als complexe eik-smaken. Verpakt in een houten showcase. 750 ml

    57,50
  5. Graham's Vintage Port 1997
    0,75L - Portugal - Douro, Porto
    Graham's Vintage Port 1997, afkomstig uit de iconische Douro-vallei, is een uitmuntende expressie van een klassieke jaargang. Deze diep geconcentreerde port biedt een complex palet van donker fruit, specerijen en chocolade, met een indrukwekkend bewaarpotentieel.
    139,50
    • Château Doisy-Daëne l’Extravagant 2022 Barsac - halve fles 0.375L
    • Château Doisy-Daëne l’Extravagant 2022 Barsac - halve fles 0.375L
    Château Doisy-Daëne l’Extravagant 2022 0,375L Sauternes | Colaris
    0,375L - Frankrijk - Bordeaux, Sauternes-Barsac

    Jancis Robinson (18/20 punten): ‘Jumps out of the glass’

    225,00
    • Schloss Johannisberg Riesling Orangelack Kabinett 2023
    • Schloss Johannisberg Riesling Orangelack Kabinett 2023
    • Schloss Johannisberg Riesling Orangelack Kabinett 2023
    Schloss Johannisberg Riesling Orangelack Kabinett 2023
    0,75L - Duitsland - Moezel
    • Briljant spel tussen levendige zuren en subtiele zoetheid

    • "What explosive aromas this astonishing riesling Kabinett has"
      - James Suckling (98/100 punten)

    • "A most seductive wine, it’s light and ethereal, leading to a long finish"
      -
       Anne Krebiehl, Vinous (94/100 punten)

    85,00
    • Dr. Hermann Riesling Eiswein Goldkapsel 2024 - halve fles 0.375L
    Riesling Eiswein 0.375L Kinheimer Hubertuslay 2021 Dr. Hermann
    0,375L - Duitsland - Moezel
    Ontdek nu de Dr Hermann Riesling Eiswein: een zeldzame, zoete topwijn met intense honing- en citrusaroma’s. Wees er snel bij, slechts 110 liter beschikbaar!
    115,00
  6. en-primeur
     Château d’Yquem 2021 op halve fles | Colaris
    0,375L - Frankrijk - Bordeaux, Sauternes-Barsac

    De mythische Château d'Yquem 2023 bevestigt wederom zijn status als de absolute referentie binnen Sauternes. Een uitzonderlijk evenwicht tussen kracht en verfijning, met een ongekende zuiverheid en complexiteit. Meermaals 100 punten!

    OWC3
     | Original Wooden Case 3 (per 3 flessen in originele houten kist)

    0,375L | Halve flessen


    Info aanvragen
  7. 10 Years Old Red Port Tawny, Butler Nephew & Co
    0,75L - Portugal - Douro, Porto

    Mooie port met een rijp en complex karakter.

    Normale prijs: 25,95 Speciale prijs: 23,75
    U bespaart
    • Château Doisy-Daëne 2022 Barsac 2e Cru Classé
    • Château Doisy-Daëne 2022 Barsac 2e Cru Classé
    • + 2
    Château Doisy-Daëne 2022 Barsac 2e Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Sauternes-Barsac

    Elegant en verfijnd Sémillon/Sauvignon Blanc dessertwijn uit Barsac (Bordeaux), tweede cru classé, met zoete nectar, honing, exotisch fruit en een frisse balans.

    44,00
  8. Finest Reserve Tawny Port Butler Nephew & Co
    0,75L - Portugal - Douro, Porto

    Tussen licht en donker: de Finest Reserve is een prachtig gebalanceerde, rijke port van een eeuwenoud porthuis. Knappe assemblage van gemiddeld zeven jaar oude ports. 

    Normale prijs: 18,95 Speciale prijs: 17,25
    U bespaart
    • Dr. Hermann Ürziger Würzgarten "In der Kranklei" Riesling Auslese 2024 - halve fles 0.375L
    Dr. Hermann Ürziger Würzgarten "In der Kranklei" Riesling Auslese 2024 - halve fles 0.375L
    0,375L - Duitsland - Moezel

    Exclusieve edelzoete Riesling uit een klein top-perceel binnen de beroemde Ürziger Würzgarten-wijngaard. Nu ook beschikbaar in een elegante halve fles.

    Normale prijs: 29,50 Speciale prijs: 25,15
    U bespaart
  9. Dr. Hermann Erdener Treppchen 2021 Riesling Trockenbeerenauslese Goldkapsel - halve fles 0.375L
    0,375L - Duitsland - Moezel

    Een kleine fles, met grootste inhoud. Deze rijkgevulde Trockenbeerenauslese komt van de extreem steile hellingen waarop de beroemde wijngaarden van de Erdener Treppchen liggen.

    275,00
  10. Victoria Ordóñez Voladeros 2022
    0,75L - Spanje - Jerez

    Feitelijk, verfijnd en verrassend fris—een droge Pedro Ximénez van hooggelegen percelen met aroma’s van kweepeer en wilde venkel, perfect in balans tussen elegantie en diepgang.

    Normale prijs: 37,50 Speciale prijs: 35,50
    U bespaart
    • Maximin Grünhaus 2018 Abtsberg Riesling Beerenauslese VDP Grosse Lage - halve fles 0.375L
    • Maximin Grünhaus 2018 Abtsberg Riesling Beerenauslese VDP Grosse Lage - halve fles 0.375L
    • Maximin Grünhaus 2018 Abtsberg Riesling Beerenauslese VDP Grosse Lage - halve fles 0.375L
    Maximin Grünhaus 2018 Abtsberg Riesling Beerenauslese VDP Grosse Lage - halve fles | Colaris
    0,375L - Duitsland - Moezel

    Alleen de allerbeste overrijpe druiven van weingut Maximin Grünhaus vinden hun weg naar deze geniale Beerenauslese. Proef naast het hoge natuurlijke suikergehalte en de uitgesproken rieslingaroma’s, een waanzinnige ruggengraat van sprankelende mineraliteit en zuren.

    224,75
  11. Dr. Hermann Erdener Treppchen 2021 Riesling Trockenbeerenauslese Lange Goldkapsel - halve fles 0.375L
    0,375L - Duitsland - Moezel

    Dit is ware Rieslingperfectie! Afkomstig van door botrytis aangetast fruit van 100-jaar oude niet-geënte rieslingranken uit de steilste wijngaarden van de Erdener Treppchen.

    295,00
  12. 30 Years Old Red Port Tawny, Butler Nephew & Co  0,5 liter
    0,50L - Portugal - Porto

    De 30 Years Old Red Port Tawny Butler Nephew & Co is een meesterlijk gerijpte port met een gelaagd profiel van gedroogd fruit, karamel en noten, perfect in balans door frisse zuren en een zijdezachte structuur.

    59,50
  13. Château Climens 2005 Barsac 1e Grand Cru Classé - halve fles 0.375L
    0,375L - Frankrijk - Bordeaux, Sauternes-Barsac

    Château Climens 2005 biedt een weelderige en complexe smaakervaring met tonen van abrikoos, honing, en gekonfijte sinaasappelschil, perfect in balans door een levendige zuurgraad.

    69,00

73 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Alle Port en dessertwijn

Port en dessertwijn

Port en dessertwijn zijn zoete wijnen, vaak versterkt of rijk van stijl, verkrijgbaar bij Colaris.

Waarom port en dessertwijn zo bijzonder zijn

Port en dessertwijn vormen de ultieme afsluiting van een diner. Deze wijnen zijn rijk, intens en verleidelijk zoet, met een enorme aromatische diepgang. In het glas ontdek je smaken van gedroogd fruit, honing, karamel, noten en soms chocolade. De combinatie van zoetheid en frisheid zorgt ervoor dat deze wijnen nooit log worden, maar juist elegant en in balans blijven.

Wat port en dessertwijnen zo bijzonder maakt, is hun veelzijdigheid in beleving. Je kunt ze schenken bij een dessert, combineren met kazen of simpelweg als digestief drinken. Binnen het assortiment van Colaris vind je een breed aanbod aan deze bijzondere stijlen, naast klassieke rode wijn en frisse witte wijn. Of je nu houdt van een rijke, fluweelzachte port of een frisse, aromatische dessertwijn, er is altijd een stijl die past bij jouw moment. Het zijn wijnen die je rustig drinkt en echt beleeft.

Wat is het verschil tussen port en dessertwijn

Port is een versterkte wijn uit Portugal, waarbij tijdens de gisting alcohol wordt toegevoegd. Hierdoor blijft er restsuiker in de wijn, wat zorgt voor de kenmerkende zoete en krachtige stijl. Port is vaak rijk, vol en intens, met smaken van donker fruit, chocolade en noten. Er zijn verschillende stijlen, zoals Ruby, Tawny en Vintage, elk met hun eigen karakter.

Dessertwijnen zijn meestal niet versterkt en halen hun zoetheid uit de druiven zelf. Dit kan door late oogst, edele rotting of indroging van de druiven. Het resultaat is een wijn met geconcentreerde suikers en aroma’s, maar vaak ook met frisse zuren die zorgen voor balans. Binnen Colaris ontdek je diverse stijlen, van honingzoete witte wijnen tot rijke, geconcentreerde varianten. Voor liefhebbers van bijzondere flessen zijn er ook indrukwekkende keuzes binnen de categorie iconische wijnen.

Smaakprofielen en stijlen

Port en dessertwijnen bieden een breed scala aan smaken. Ruby port is fruitig en vol, met tonen van bessen en chocolade. Tawny port is rijper en zachter, met aroma’s van noten, karamel en gedroogd fruit. Vintage port is krachtig en complex, vaak geschikt om lang te bewaren.

Dessertwijnen variëren van fris en aromatisch tot rijk en intens. Je proeft vaak honing, abrikoos, perzik, citrus en bloemige tonen. Sommige wijnen hebben een lichte frisheid, terwijl andere juist vol en geconcentreerd zijn. Binnen Colaris kun je eenvoudig jouw favoriete stijl ontdekken, of je nu zoekt naar een elegante afsluiter of een uitgesproken zoete wijn. Ook binnen de selectie van By Colaris vind je wijnen die perfect passen bij deze rijke en verfijnde categorie.

Perfecte combinaties met port en dessertwijn

Port en dessertwijnen komen het best tot hun recht in combinatie met eten. Port is klassiek bij blauwe kazen, chocolade desserts en notige gerechten. De rijke smaken van de wijn sluiten perfect aan bij de intensiteit van het gerecht. Tawny port is bijvoorbeeld heerlijk bij desserts met karamel of noten.

Dessertwijnen zijn ideaal bij zoete nagerechten, maar ook verrassend goed bij fruitige desserts of foie gras. Een frisse dessertwijn kan bovendien mooi contrasteren met romige gerechten. Het belangrijkste is dat de wijn minstens zo zoet is als het gerecht, zodat de balans behouden blijft. Met het assortiment van Colaris kun je eindeloos combineren en nieuwe smaakcombinaties ontdekken.

Veelgestelde vragen over port en dessertwijn

1. Wat is port?

Port is een versterkte wijn uit Portugal met een zoete en krachtige smaak.

2. Wat is dessertwijn?

Dessertwijn is een zoete wijn, vaak gemaakt van laat geoogste of ingedroogde druiven.

3. Hoe smaakt port?

Rijk en vol, met tonen van donker fruit, chocolade en noten.

4. Hoe smaakt dessertwijn?

Zoet en aromatisch, met smaken van honing, fruit en bloemen.

5. Wat is het verschil tussen Ruby en Tawny port?

Ruby is fruitiger en jonger, Tawny is rijper en nootachtiger door langere rijping.

6. Waar past port goed bij?

Bij blauwe kaas, chocolade en notige desserts.

7. Waar past dessertwijn goed bij?

Bij zoete desserts, fruitgerechten en soms foie gras.

8. Moet dessertwijn gekoeld worden?

Ja, vaak licht gekoeld voor de beste smaakbeleving.

9. Zijn deze wijnen lang houdbaar?

Veel portsoorten en dessertwijnen hebben een goed bewaarpotentieel.

10. Waarom kopen bij Colaris?

Bij Colaris vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment port en dessertwijnen van hoge kwaliteit.

Sluit je diner perfect af met Colaris

Port en dessertwijn zijn de ultieme afsluiters van een geslaagd diner. Ze brengen rijkdom, warmte en verfijning in je glas en zorgen voor een moment van puur genieten. Of je nu kiest voor een krachtige port of een elegante dessertwijn, je maakt altijd indruk.

Bij Colaris ontdek je een breed assortiment aan port en dessertwijnen voor elk moment. Van toegankelijke stijlen tot exclusieve flessen: er is altijd een keuze die bij jouw smaak past. Laat je inspireren en maak van elk diner een complete ervaring met een perfect zoete afsluiting.

filters
Naar boven