"This is a honeyed, luscious, forward style of Sauternes, with low acidity, and copious quantities of orange, pineapple, and mango-like fruit." - Robert Parker's Wine Advocate
Perfect om te drinken bij desserts of als aperitief! 0,375L
Unieke monocepage van 100% Sémillon die in 2024 excelleert door zeldzame puurheid, levendige frisheid en fenomenale balans tussen zoet en zuur – een moderne klassieker met verbluffende prijskwaliteit.
Moscato d’Asti heeft vanwege zijn lage alcoholpercentage, zijn subtiele restsuikers en een aangename mousse een enorme doordrinkbaarheid. Niet alleen zeer geschikt als aperitief, maar ook de ultieme begeleider van pittige Aziatische gerechten en desserts met fruit.
Deze wijn is onderdeel van de Colaris Bordeaux En Primeur-campagne 2024. Zodra de wijn beschikbaar is, zullen we deze aanvullen met een gedetailleerde beschrijving, proefnotities en beoordelingen van recensenten.
Een van de oudste en meest gerespecteerde huizen van Barsac levert met de 2024 jaargang opnieuw een sublieme, verfijnde en tegelijkertijd krachtige dessertwijn af – een toonbeeld van elegantie en concentratie.
Een majestueuze Sauternes uit het uitzonderlijke jaar 2003, geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé. Rijke, geconcentreerde zoetheid met een prachtige balans tussen exotisch fruit, honing en levendige aciditeit.
Eigenaar Jean-Christophe Barbe van Château Laville is tevens hoogleraar oenologie aan de universiteit van Bordeaux, waar hij gespecialiseerd is in 'edele rotting'. Proef zelf het vakmanschap, waar deze botrytisprofessor zo beroemd mee is geworden.
• Een hemelse Trockenbeerauslese van Oostenrijks 'Koning der edelzoete wijnen’ Gerhard Kracher: positioneert zich op het niveau van Château d’Yquem • De oever van het Neusiedler Meer biedt uitmuntende condities voor de ontwikkeling van botrytis cinerea (edele rotting) • "Painted by a great master in finely pixilated detail" - 98/100 punten, Colin Hay, The Drink Business • 2021 is een geweldig jaar voor (edel)zoete wijnen. Tip: u kunt ook uw interesse aangeven voor het legendarische 2021 trio Château d'Yquem (nog 22 flessen), Vin de Constance en Kracher!
Port met een excellente balans tussen impressies van rode bessen en gedroogde vijgen, pruimen en karamel. Zijdezachte textuur met zowel vers fruit als complexe eik-smaken. Verpakt in een houten showcase. 750 ml
Een van de oudste en meest gerespecteerde huizen van Barsac levert met de 2024 jaargang opnieuw een sublieme, verfijnde en tegelijkertijd krachtige dessertwijn af – een toonbeeld van elegantie en concentratie.
De Erdener Prälat is een kleine wijngaard onder grot rotsformaties, aan de noordzijde van de Mosel bij het dorp Erden. Deze Auslese van rieslingspecialist Dr. Hermann is een van de mooiste exemplaren van de regio. - halve fles 0,375L
Vintage Port Adelaide, Quinta do Vallado 2011 biedt een rijke en geconcentreerde smaakervaring met intense aroma's van zwart fruit en specerijen, een voortreffelijke representatie van topkwaliteit vintage port.
Een legendarische zoete witte wijn uit Sauternes, Bordeaux, gemaakt van laat geoogste, door edele rot aangetaste druiven, bekend om zijn complexiteit en uitzonderlijk rijpingspotentieel.
Falkenstein Riesling Kabinett Kugel Peter AP-12 2023 biedt een levendige en frisse smaakervaring met tonen van citrus en groene appel, ondersteund door een knapperige zuurgraad en verfijnde mineraliteit.
Château Rieussec 2009 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van abrikozenjam, exotisch fruit en honing, perfect in balans met een levendige zuurgraad en een lange, elegante afdronk.
• Rieussec beleefde een renaissance nadat het in 1984 verworven werd door Domaines Barons de Rothschild (Lafite) • De wijngaarden liggen zij aan zij met die van icoon Château d’Yquem • ‘Rieussec is easily one of the most balanced, succulent and fresh of ALL Sauternes’ (expert Jane Anson, Inside Bordeaux)
De 2020 Château d'Yquem biedt een weelderige en complexe smaakervaring met tonen van gedroogde abrikozen, honing en tropisch fruit, perfect in balans door zijn rijke textuur en levendige zuurgraad.
Tussen licht en donker: de Finest Reserve is een prachtig gebalanceerde, rijke port van een eeuwenoud porthuis. Knappe assemblage van gemiddeld zeven jaar oude ports.
Unieke monocepage van 100% Sémillon die in 2024 excelleert door zeldzame puurheid, levendige frisheid en fenomenale balans tussen zoet en zuur – een moderne klassieker met verbluffende prijskwaliteit.
Abtsberg Riesling Kabinett Grunhaus Mosel 2023 biedt een fris aroma van groene appel en citrusvruchten, met een perfecte balans tussen levendige zuurgraad en subtiele zoetheid.
Een kleine fles, met grootste inhoud. Deze rijkgevulde Trockenbeerenauslese komt van de extreem steile hellingen waarop de beroemde wijngaarden van de Erdener Treppchen liggen.
Exclusieve edelzoete Riesling uit een klein top-perceel binnen de beroemde Ürziger Würzgarten-wijngaard. Nu ook beschikbaar in een elegante halve fles.
Port beschikt over een alcoholgehalte tussen 18 en 20% en is een typische zoete rode wijn die wordt geserveerd als aperitief of als dessertwijn. Zoete wijnen zijn uitermate geschikt als dessertwijn. Wij selecteerden een aantal geweldige Port en dessert wijnen voor u.