Roberto Voerzio Barolo Fossati Case Nere 2011
Een uiterst verfijnde en zeldzame Barolo van meesterwijnmaker Roberto Voerzio. De cru Fossati Case Nere combineert diepe complexiteit, kracht en elegantie met een fenomenaal rijpingspotentieel.
- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasNebbiolo
- Land & RegioItalië, Piemonte, Barolo
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
"Een grootse, verfijnde Barolo met ongekende precisie en diepgang"
Roberto Voerzio is een van de meest gerespecteerde en minutieuze wijnmakers van Piemonte, bekend om zijn lage opbrengsten en buitengewone terroirexpressie. Fossati Case Nere is een exclusieve cru in La Morra, gelegen naast de gerenommeerde wijngaarden Brunate en Cerequio. De combinatie van kalkrijke bodems en Voerzio’s rigoureuze aanpak in de wijngaard resulteert in een Barolo van ongekende finesse en complexiteit.
De jaargang 2011 was warm en genereus, wat heeft geleid tot een wijn met indrukwekkende concentratie en rijpe tannines. De neus is verfijnd en gelaagd, met tonen van gedroogde rozen, kersen, pruimen en zoethout, aangevuld met subtiele aardse en kruidige accenten. In de mond biedt de wijn een prachtige balans tussen kracht en elegantie, met een fluweelzachte textuur en een lange, minerale afdronk. De rijping in deels gebruikte Franse eiken vaten voegt extra diepgang en complexiteit toe zonder het fruit te overheersen.
Een Barolo van absolute wereldklasse, die nu al prachtig op dronk komt maar nog decennia verder zal evolueren.