Roberto Voerzio Cru La Serra Barolo DOCG 2017

Roberto Voerzio staat bekend om zijn compromisloze aanpak en lage rendementen, wat resulteert in Barolo's van uitzonderlijke concentratie en finesse. De Cru La Serra, gelegen in de gemeente La Morra, staat bekend om zijn kalkrijke kleibodems die wijnen voortbrengen met zowel robustheid als aromatische complexiteit.

De jaargang 2017 kenmerkte zich door warme omstandigheden, wat leidde tot druiven met intense rijpheid en geconcentreerde smaken. Voerzio's vinificatiestijl omvat een zorgvuldige maceratie en rijping op kleine houten vaten, wat de wijn structuur en verfijning meegeeft zonder het fruit te overschaduwen. De Nebbiolo-druif komt hier volledig tot zijn recht.

In het glas onthult deze Barolo aroma's van donkerrood fruit, rozenblaadjes, teer en zoethout, met subtiele aardse tonen. De smaak is krachtig en gelaagd, met stevige maar rijpe tannines en een lange, minerale afdronk. Een wijn met aanzienlijk bewaarpotentieel, ideaal om te combineren met rijke vleesgerechten of gerijpte kazen.