Het was deze iconische Napa-wijn die in 1976 de grote Grand Cru's uit Bordeaux versloeg in de "Judgement of Parisā - tot verbazing van de blindproevende Fransen zelf - en daarmee dus het begin van de opmars van Napa Valley markeerde.
Prachtige blend van sangiovese, montepulciano en cabernet sauvignon die zijn bijzonder smaakvolle nuances te danken heeft aan een houtrijping van 6 tot 8 maanden.
Blend van 65% montepulciano en 35% sangiovese van een koeler deel van de appellatie met geuren van kersen, kruidige pruimen en bloemige impressies. Elegante Rosso met veel rood fruit in de smaak.Ā
Uit het hart van Rioja Baja, deze crianza met als basis meer dan 70 jaar oude tempranillostokken. Breed inzetbaar, met een krachtige en complexe smaak.
Net naast de befaamde wijngaarden van Tenuta dellāOrnellaia (Frescobaldi) en Guado al Tasso (Antinori) liggen de wijngaarden van Podere Orma. Hier maakt Antonio Moretti Cuseri piekfijne Bolgheriwijnen die zich kunnen meten met de groten der aarden.
Rechteroever Bordeaux afkomstig van het kalkplateau van Ruch met dezelfde bodem als in Saint-Emilion. Wijn om te koesteren. Een 'fleur' die bloeit in het glas. Zijdezacht, fruitig met mooi versmolten tannines.
Brunello van traditionele leest: kleine vaten worden nadrukkelijk geschuwd bij Mastrojanni. Er wordt gezocht naar een verfijnde houttoets; het wisselen van soort hout en formaat zorgt voor een gelaagdheid en subtiliteit, die de kwaliteiten van de sangiovese-druiven en het terroir laten spreken.
Eigentijdse stijl Sangiovese gemaakt door Riccardo Cotarella, een van de meest gerespecteerde wijnmakers van ItaliĆ«.Ā Dit is Sangiovese inĀ een gebalanceerde, speelse, sappige en mondvullende stijl.
De Bolgheri Superiore 2019, het vlaggenschip van Podere Grattamacco, combineert het karakter en de kracht van de Bordeauxdruivenrassen met de elegantie en frisheid van de Italiaanse sangiovese. Een Super Tuscan in optima forma die bovendien geweldig kan ouderen.
ChĆ¢teau Mayne-Vieil 2019: Een meesterwerk uit Fronsac. Ontdek weelderige zwarte bessen, zachte tannines en een vleugje cacao in elke slok. Een expressie van elegantie en kracht.
Een elegante en toegankelijke, lichtgekleurde Etna Rosso. Opmerkelijk opwekkend en delicaat, sappig met een mooie mineraliteit en kruidige impressies. Multi-inzetbaar aan tafel.
Colaris bestaat al meer dan 100 jaar en is vanaf de oprichting gespecialiseerd in rode wijnen uit Frankrijk. Hierdoor vindt u nog altijd een ruim assortiment Franse rode wijnen bij Colaris. Door de jaren heen is het aanbod echter steeds breder geworden met als gevolg dat u tegenwoordig altijd slaagt bij uw zoektocht naar goede rode wijnen.
Ook als u liever de elegantie en verfijning van de druif pinot noir drinkt, is Colaris de juiste partij voor u. Want met een brede selectie rode Bourgogne wijnen kunt u kiezen van instapniveau tot Bourgogne Grand Cru.
De RhĆ“ne is de streek waarin de wereldberoemde appellatie ChĆ¢teauneuf-du-Pape ligt. De wijnen uit deze streek zijn groots, complex en gastronomisch. Maar ook de gunstig geprijsde alternatieven uit de omliggende appellaties Gigondas, Lirac en natuurlijk CĆ“tes-du-RhĆ“ne en CĆ“tes-du-RhĆ“ne Villages spelen een prominente rol in het assortiment van Colaris. En dan hebben we het nog niet eens gehad over de noordelijke RhĆ“ne appellaties zoals CĆ“tes-RĆ“tie, Crozes-Hermitage en Saint-Joseph, waar de druif syrah de dienst uit maakt.
Op het gebied van rode wijnen heeft Frankrijk meer te bieden dan Bordeaux, Bourgogne en RhƓne alleen. Ook liefhebbers van Beaujolais of wijnen uit het zuidwesten van Frankrijk, bijvoorbeeld uit Minervois of Cahors, waar de druif malbec nog altijd furore maakt, komen aan hun trekken bij Colaris. Of wat dacht u van de Languedoc: een wijngebied in beweging.
Italiaanse rode
wijnen
Wijnland Italiƫ is van alle markten thuis. Hier vindt u grote namen zoals de Piemontese topwijnen Barolo en Barbaresco die beide gemaakt worden van nebbiolo.
Het Toscaanse antwoord hierop luistert naar de namen Chianti, Brunello di Montalcino en Bolgheri, waar de meeste Super Tuscans vandaan komen. De belangrijkste druif van Toscane is zonder twijfel sangiovese, hoewel deze in het geval van de Super Tuscans vaak wordt vervangen door of aangevuld met Franse variƫteiten zoals cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc en syrah.
In het Noord-Italiaanse Veneto vindt u het subgebied Valpolicella. Dit is de thuishaven voor de beroemde Amarone della Valpolicella en de Ripasso della Valpolicella.
Maar ook voor Italiaanse wijnen met een bescheiden prijskaartje heeft u volop keuze in het assortiment van Colaris. Ga op reis van noord naar zuid en kies uit een Barbera dāAsti, Barbera dāAlba, Montepulciano dāAbruzzo, negroamaro of nero dāavola. Wijnland ItaliĆ« verveelt nooit.
Spaanse rode wijnen
Ook wat betreft rode wijnen uit Spanje heeft u een ruime keuze binnen het assortiment van Colaris. De bekendste streek van het land is natuurlijk Rioja, waar tempranillo de belangrijkste druif is. Maar Spaanse rode wijnen zijn meer dan alleen Rioja. Denkt u maar eens aan gebieden zoals Ribera del Duero, CariƱena, Navarra en Bierzo.
Ook buiten Europa vindt u een aanbod van nieuwe wereld rode wijnen gemaakt van bijvoorbeeld shiraz of zinfandel. Bij Colaris vindt u altijd de rode wijn die bij u past.