Schuimwijn

24 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
    • CrĆ©mant d'Alsace Brut Extra Domaine Meyer-FonnĆ© (Organic)
    CrƩmant d'Alsace Brut Extra Domaine Meyer-FonnƩ
    0,75L - Frankrijk - Elzas

    Deze CrƩmant smaakt rijk en sappig, getoast, met peer en abrikoos en een zachte mousse. Uitstekend als aperitief of bij een feestelijke gebeurtenis.

    Normale prijs: 17,95 Speciale prijs: 16,50
    U bespaart
  1. Prosecco Superiore Millesimato 20.10 Brut 2024 Le Manzane
    0,75L - Italiƫ - Veneto

    Wij gingen voor u naar het heuvelrijke gebied Conegliano, meer specifiek het district Valdobbiadene, om de meeste gezochte spumante van Italië te vinden. Deze Prosecco Superiore Millesimato Brut van de familie Balbinot is het resultaat. Een DOCG voor een hele fijne prijs. 

    Normale prijs: 16,50 Speciale prijs: 14,95
    U bespaart
  2. CrƩmant de Bourgogne Blanc de Blancs Domaine de la Creuze Noire
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Een prachtige Crémant de Bourgogne van Domaine de la Creuze Noire! Laat menig Blanc de Blancs champagne achter zich! 

    Normale prijs: 18,95 Speciale prijs: 17,95
    U bespaart
    • CuvĆ©e Primastilla Spumante Extra Dry Le Manzane 2024
    Vino Spumante Millesimato Extra Dry 2024 CuvƩe Primastilla, Le Manzane | Colaris
    0,75L - Italiƫ - Veneto

    Een verfijnde en elegante spumante met frisse fruitige aroma's, subtiele bloemige tonen en een verfrissende mousse. Le Manzane CuvƩe Primastilla 2024 biedt een uitstekende balans tussen levendige zuren en delicate zoetheid.

    Normale prijs: 10,95 Speciale prijs: 10,25
    U bespaart
  3. Apostelhoeve Cuvee XII Brut Maastricht 2023
    0,75L - Nederland - Limburg

    Apostelhoeve Cuvee XII Brut Maastricht 2023 biedt een frisse en levendige smaakervaring met tonen van groene appel, citrus en subtiele gisttonen, perfect gebalanceerd door een elegante mousse en levendige zuurgraad.

    Normale prijs: 33,95 Speciale prijs: 30,95
    U bespaart
    • Ruinart Champagne Blanc de Blancs Second Skin
    • Ruinart Champagne Blanc de Blancs Second Skin
    Ruinart Champagne Blanc de Blancs Second Skin | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Mineralig, citrusfris en verfijnd: Ruinart’s iconische Blanc de Blancs in de duurzame Second Skin geschenkverpakking. 92/100 (Robert Parker), 17.5/20 (Jancis Robinson).
    Maximaal 3 flessen per persoon.

    Normale prijs: 100,00 Speciale prijs: 94,50
    U bespaart
    • Champagne Alexandre Penet Premier Cru Extra Brut
    • Champagne Alexandre Penet Premier Cru Extra Brut
    Champagne Alexandre Penet Premier Cru Extra Brut
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Voor de klassieke blend van deze Premier Cru werden voornamelijk druiven van Grand Cru-wijngaarden gebruikt; hoewel de kwaliteit aanzienlijk is, is de prijs dat niet. Champagne-kenner Gert Crum: 'Een zeer appetijtelijke aperitief champagne'.

    49,95
  4. Krug Champagne Grande CuvƩe Edition 173 Giftbox
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Sublieme blend van 150 wijnen uit 13 jaren, met lagen van brioche, citrus en steenfruit. 97/100 Falstaff. Krug op zijn weelderigst – nu als luxe giftbox.

    Normale prijs: 295,00 Speciale prijs: 275,00
    U bespaart
    • Dom PĆ©rignon Champagne 2015 Giftbox
    • Dom PĆ©rignon Champagne 2015 Giftbox
    • Dom PĆ©rignon Champagne 2015 Giftbox
    Dom PƩrignon Champagne 2015 Giftbox
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    De 49e editie van Dom PĆ©rignon: 97 punten (Suckling), 8 jaar rijping en ongekende complexiteit. Mirabel, citrus, geroosterde noten & spanning – nu in stijlvolle giftbox.

    Normale prijs: 250,00 Speciale prijs: 237,50
    U bespaart
    • Cava MVSA - Brut Nature
    Cava MVSA - Brut Nature
    0,75L - Spanje - PenedĆØs

    Serieuze Cava met een fijne mousse. De neus is rijp en fruitig met aroma's van granny smith, peer, pompelmoes en tonen van amandelen. Een complexe en droge Cava met een pittige, verfrissende smaak.

    Normale prijs: 13,95 Speciale prijs: 12,95
    U bespaart
  5. Champagne Fernand Lemaire 'Blanc de Blancs' Brut 1er Cru | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Typische Blanc de Blancs, waarin het frisse citrusfruit een perfect huwelijk vormt met het rijke steenfruit in de aanzet. Daarna volgen meer uitgesproken toetsen van brioche en amandelen. Multi-inzetbaar, ook bij de maaltijd.

    45,00
  6. Philippe Gonet Cuvee Cellier Grande Reserve Brut Champagne
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Een expressieve en elegant gestructureerde Champagne van het gerespecteerde huis Philippe Gonet, dat al sinds 1830 excelleert in terroir-gedreven Blanc de Blancs en assemblages van topkwaliteit.

    Normale prijs: 42,50 Speciale prijs: 39,95
    U bespaart
    • Champagne Philippe Gonet 'Signature' Blanc de Blancs Brut
    Champagne Philippe Gonet 'Signature' Blanc de Blancs Brut | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Blanc de Blancs afkomstig van wijngaarden op de CĆ“te des Blancs, CĆ“te de SĆ©zanne en in Montgueux. Aroma’s van verse boter en brioche. Een rijke Champagne, heel fruitig en energiek met een mineralig karakter.Ā 

    55,00
    • Blanc Pur Sekt Weingut Strauch - Alcoholvrij
    Strausch Sekt Blanc Pur | Colaris
    0,75L - Duitsland - Rheinhessen

    - 0% alcohol, en 100% genieten
    - Prikkelende, frisse smaak met aroma's van citrus, appel, perzik en abrikoos
    - Perfect voor elke gelegenheid

    Bestel nu en geniet van een heerlijk glas alcoholvrije mousserend!

    19,95
  7. Champagne Philippe Gonet 'Roy Soleil Blanc de Blancs' Grand Cru - Magnum fles | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    100% Grand Cru chardonnay uit Le Mesnil-sur-Oger. De Roy Soleil is een homage aan zonnekoning Louis Quatorze, die wereldwijd de populariteit van Champagne bevorderde. Deze Champagne is dan ook net zo excentriek en uitbundig.

    65,00
    • Champagne Penet-Chardonnet Terroir & Sens Grand Cru Blanc de Blancs
    • Champagne Penet-Chardonnet Terroir & Sens Grand Cru Blanc de Blancs
    • Champagne Penet-Chardonnet Terroir & Sens Grand Cru Blanc de Blancs
    Champagne Penet-Chardonnet Terroir & Sens Grand Cru Blanc de Blancs
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Terroir et Sens is een Extra Brut champagne: droog, maar fruitig. Door de fijne zuren en het aromatische brede palet een zacht, aangenaam en spannend glas wijn met verfrissing en diepgang. Van deze wijn zijn slechts 1300 flessen geproduceerd.

    Normale prijs: 85,00 Speciale prijs: 77,95
    U bespaart
  8. Philippe Gonet Cuvee Cellier Grande Reserve Brut Champagne - magnum
    1,50L - Frankrijk - Champagne

    Deze Champagne is heerlijk toegankelijk en perfect voor een eerste kennismaking met Philippe Gonet. Op magnum-formaat!

    90,00
  9. Springo Prosseco Superiore Le Manzane 2021
    0,75L - Italiƫ - Veneto
    Ontdek de verfijnde Springo Prosecco Superiore 2021 van Le Manzane. Deze DOCG-Prosecco uit het hart van Veneto verleidt met frisse fruitaroma's en een elegante, aanhoudende bubbel. De ultieme aperitiefwijn voor elke feestelijke gelegenheid.
    17,50
  10. Champagne Philippe Gonet 3210 Blanc de Blancs
    0,75L - Frankrijk - Champagne
    Elegante en minerale Champagne van het familiehuis Philippe Gonet uit Le Mesnil-sur-Oger, bekend om zijn pure expressie van Chardonnay en zijn verfijnde stijl.
    59,95
    • Blanc de Noirs ā€˜Les Champs Saint Martin’ Extra Brut Grand Cru 2012
    • Blanc de Noirs ā€˜Les Champs Saint Martin’ Extra Brut Grand Cru 2012
    Blanc de Noirs ā€˜Les Champs Saint Martin’ Extra Brut Grand Cru 2012 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Grand Cru millƩsimƩ gemaakt van uitsluitend pinot noir en afkomstig van ƩƩn lieu-dit. De wijn wordt gemaakt met een 'perpetual reserve' uit een solera-systeem. Rijk en gebalanceerd, simpelweg een adembenemende champagne.

    129,00
  11. Champagne Philippe Gonet 'Roy Soleil Blanc de Blancs' Grand Cru - Magnum fles | Colaris
    1,50L - Frankrijk - Champagne

    100% Grand Cru chardonnay uit Le Mesnil-sur-Oger. De Roy Soleil is een homage aan zonnekoning Louis Quatorze, die wereldwijd de populariteit van Champagne bevorderde. Deze Champagne is dan ook net zo excentriek en uitbundig. - Magnum fles

    139,00
  12. Apostelhoeve CuvƩe XII 2023 Maastricht | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Nederland - Limburg

    Apostelhoeve CuvĆ©e XII is helaas uitverkocht; de nieuwe jaargang wordt pas in 2026 verwacht. Ontdek intussen het proefpakket of kies de frisse, elegante Auxerrois  als uitstekend alternatief.

    Normale prijs: 21,95 Speciale prijs: 19,95
    U bespaart
  13. Champagne Fernand Lemaire Tradition Brut 1er Cru | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Klassieke champagne met gelijke delen chardonnay, pinot noir en meunier. Heel mooi lichtgoud in het glas met een zeer fijne mousse. De subtiele neus heeft aroma's van rijpe witte perzik en limoen. Op het palet verkwikkend en dorstlessend, zuiver met een hint van gebrande amandelen. Ideaal als aperitief, maar uitblinkend bij schelp- en schaaldieren.

    37,50
  14. Apostelhoeve CuvĆ©e St. Pieter Brut 2022 – Pinot Noir & Chardonnay
    Niet op voorraad
    0,75L - Nederland - Limburg

    Exclusieve Limburgse mousserende wijn van Pinot Noir en Chardonnay, gemaakt volgens de mĆ©thode traditionnelle. Verfijnd, fris en feestelijk – uit de Maastrichtse mergelgrond.

    Normale prijs: 35,95 Speciale prijs: 32,95
    U bespaart

24 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Schuimwijnen  

De wijnsoort mousserend omvat alle wijnen met bubbels. De beroemdste bubbelwijn ter wereld is uiteraard champagne. Maar weet dat alleen de wijn afkomstig uit het beschermde herkomstgebied Champagne, gelegen in het noorden van Frankrijk, ook daadwerkelijk champagne mag heten. Alle andere bubbelwijnen worden benoemd als schuimwijnen.

Champagne!

Er is geen feestelijker wijn denkbaar dan champagne. En hoewel in Belgiƫ nog altijd de meeste champagne gedronken wordt tijdens oud en nieuw, is champagne een geweldige wijn die het hele jaar door uitstekend tot zijn recht komt. Juist daarom vindt u bij Colaris een prachtige selectie van verschillende champagnes.

Champagne wijnen worden vrijwel altijd gemaakt van de druiven chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Wordt een champagne gemaakt van uitsluitend chardonnay-druiven? Dan wordt deze automatisch Blanc de Blancs genoemd: een witte champagne gemaakt van witte druiven. Gebruikt de wijnmaker alleen de druiven pinot noir en/of pinot meunier? Dan wordt dit een Blanc de Noirs genoemd.

De vinificatie van champagne kenmerkt zich doordat de wijn een tweede vergisting krijgt op fles. Hierdoor ontstaan de bubbels in de wijn. Door de toevoeging van suikers aan de wijn wordt het smaaktype van de champagne bepaalt. Dit kan oplopen van Extra Brut of Brut Nature tot Demi-Sec en zelfs Doux. De laatste twee smaaktypes zijn zoete champagnes.

CrƩmant

Zoals eerder al gezegd mogen alleen de schuimwijnen uit de Champagnestreek champagne genoemd worden. Andere Franse schuimwijnen komen vaak op de markt onder de naam crĆ©mant, meestal gevolgd door de naam van het gebied of de specifieke streek waar de wijn vandaan komt. Denk hierbij aan CrĆ©mant de Bourgogne, CrĆ©mant d’Alsace, CrĆ©mant de Loire of CrĆ©mant de Limoux. Net als champagne krijgt een crĆ©mant altijd een tweede vergisting op fles.

Cava

Het Spaanse antwoord op champagne is cava. Schuimwijnen uit verschillende gebieden versnipperd over heel Spanje. Samen vormen deze gebieden de DO Cava. Verreweg de meeste gebieden waar cava wordt gemaakt, en zo ook de meeste cava-producenten, bevinden zich in Catalunya. Net als champagne en crƩmant vindt bij de vinificatie van cava een tweede vergisting op fles plaats.

Prosecco

De beroemdste schuimwijn van Italiƫ is zonder twijfel prosecco. Wist u dat Prosecco een streek is in het Noord-Italiaanse Veneto? Deze schuimwijn krijgt altijd een tweede vergisting op tank, waarna de wijn met bubbels en al gebotteld wordt. Niet alleen een goedkoper productieproces, maar ook een geheel ander smaaktype dan champagne. De bubbels in de wijn zijn lichter en zachter. De wijn is levendig, lichtvoetig en fruitig. Welke schuimwijn u ook kiest, bij Colaris vindt u altijd de wijn die bij u past.

filters
Naar boven