Schuimwijn

28 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Crémant d'Alsace Brut Extra Domaine Meyer-Fonné (Organic)
    Crémant d'Alsace Brut Extra Domaine Meyer-Fonné
    0,75L - Frankrijk - Elzas

    Deze Crémant smaakt rijk en sappig, getoast, met peer en abrikoos en een zachte mousse. Uitstekend als aperitief of bij een feestelijke gebeurtenis.

    Normale prijs: 17,95 Speciale prijs: 16,95
    U bespaart
    • Blanc Pur Sekt Weingut Strauch - Alcoholvrij (Organic)
    Strausch Sekt Blanc Pur | Colaris
    0,75L - Duitsland - Rheinhessen

    - 0% alcohol, en 100% genieten
    - Prikkelende, frisse smaak met aroma's van citrus, appel, perzik en abrikoos
    - Perfect voor elke gelegenheid

    Bestel nu en geniet van een heerlijk glas alcoholvrije mousserend!

    Normale prijs: 17,95 Speciale prijs: 16,95
    U bespaart
  1. Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Domaine de la Creuze Noire
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    100% Chardonnay, 20 maanden rijping en verfijnde mousse. Deze Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs steekt menig Champagne naar de kroon – fris, brioche, kweepeer & citrus.

    Normale prijs: 17,95 Speciale prijs: 16,95
    U bespaart
  2. Champagne Philippe Gonet 'Roy Soleil Blanc de Blancs' Grand Cru - Magnum fles | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne
    Deze Grand Cru Champagne van Ph. Gonet is een pure Blanc de Blancs, uitsluitend gemaakt van Chardonnay druiven. Een elegante en verfijnde expressie met fijne bubbels en een indrukwekkend aromatisch profiel, typerend voor de beste terroirs van de Champagne.
    65,00
  3. Prosecco Superiore Millesimato 20.10 Brut 2024 Le Manzane
    0,75L - Italië - Veneto

    Wij gingen voor u naar het heuvelrijke gebied Conegliano, meer specifiek het district Valdobbiadene, om de meeste gezochte spumante van Italië te vinden. Deze Prosecco Superiore Millesimato Brut van de familie Balbinot is het resultaat. Een DOCG voor een hele fijne prijs. 

    Normale prijs: 16,50 Speciale prijs: 15,50
    U bespaart
  4. Cremant de Bourgogne Origines Brut Parigot
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Verfijnde Bourgondische crémant met fijne mousse, frisse citrus, gele appel en subtiele brioche. Elegant als aperitief en verrassend gastronomisch!

    Normale prijs: 29,95 Speciale prijs: 27,95
    U bespaart
  5. Cava Brut 'Aléora' By Colaris
    0,75L - Spanje - Penedès
    Voor het By Colaris label kozen we een Cava die alles biedt wat een uitstekende huisbubbel moet hebben: verfijning, fraîcheur, een elegante mousse én een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding. Exclusief gemaakt door het familiehuis Cava Colomer, waar sinds 1943 vakmanschap vooropstaat.
    Normale prijs: 14,95 Speciale prijs: 12,95
    U bespaart
    • Dom Pérignon Champagne 2015 Giftbox
    • Dom Pérignon Champagne 2015 Giftbox
    • Dom Pérignon Champagne 2015 Giftbox
    Dom Pérignon Champagne 2015 Giftbox
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    De 49e editie van Dom Pérignon: 97 punten (Suckling), 8 jaar rijping en ongekende complexiteit. Mirabel, citrus, geroosterde noten & spanning – nu in stijlvolle giftbox.

    250,00
    • Champagne Philippe Gonet TER Blanc de Blancs Extra Brut
    • Champagne Philippe Gonet TER Blanc de Blancs Extra Brut
    Champagne Philippe Gonet TER Blanc de Blancs Extra Brut
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Unieke Blanc de Blancs zonder malolactische vergisting; geeft maximale spanning, fraîcheur en gastronomische diepgang. Zeer geschikt als culinair begeleider of als karaktervol aperitief.

    62,95
  6. Apostelhoeve Cuvée St. Pieter Brut 2023 – Pinot Noir & Chardonnay
    0,75L - Nederland - Limburg

    Het Nederlandse antwoord op Champagne. Deze verfijnde mousserende wijn van Pinot Noir en Chardonnay combineert frisse citrus, brioche en een romige mousse – gemaakt volgens de méthode traditionnelle.

    35,95
  7. Cremant de Bourgogne La Sentinelle Extra Brut Parigot
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Ontdek nu de verfijnde Cremant de Bourgogne La Sentinelle Extra Brut, een elegante bubbel met een frisse en verfijnde smaak. Wees er snel bij!
    Normale prijs: 32,50 Speciale prijs: 29,95
    U bespaart
  8. Sierra Salinas Cava Brut
    0,75L - Spanje - Valencia

    Toegankelijke cava met frisse bubbels, citrus en lichte toast. Zuiver, elegant en heerlijk doordrinkbaar. Ideaal als aperitief of feestelijk begin.

    Normale prijs: 10,99 Speciale prijs: 9,95
    U bespaart
  9. Springo Prosseco Superiore Le Manzane 2021
    0,75L - Italië - Veneto
    Ontdek de verfijnde Springo Prosecco Superiore 2021 van Le Manzane. Deze DOCG-Prosecco uit het hart van Veneto verleidt met frisse fruitaroma's en een elegante, aanhoudende bubbel. De ultieme aperitiefwijn voor elke feestelijke gelegenheid.
    Normale prijs: 17,50 Speciale prijs: 15,95
    U bespaart
  10. Krug Champagne Grande Cuvée Edition 173 Giftbox
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Sublieme blend van 150 wijnen uit 13 jaren, met lagen van brioche, citrus en steenfruit. 97/100 Falstaff. Krug op zijn weelderigst – nu als luxe giftbox.

    Info aanvragen
    • Champagne Philippe Gonet 'Signature' Blanc de Blancs Brut
    Champagne Philippe Gonet 'Signature' Blanc de Blancs Brut | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Blanc de Blancs afkomstig van wijngaarden op de Côte des Blancs, Côte de Sézanne en in Montgueux. Aroma’s van verse boter en brioche. Een rijke Champagne, heel fruitig en energiek met een mineralig karakter. 

    55,00
  11. Cremant de Bourgogne Origines Brut Parigot MAGNUM
    1,50L - Frankrijk - Bourgogne
    Ontdek nu de Cremant de Bourgogne Origines Brut Parigot MAGNUM: een bruisende, frisse wijn van topkwaliteit. Wees er snel bij en proef deze verfijnde bubbels!
    65,00
    • Champagne Penet-Chardonnet Terroir & Sens Grand Cru Blanc de Blancs
    • Champagne Penet-Chardonnet Terroir & Sens Grand Cru Blanc de Blancs
    • Champagne Penet-Chardonnet Terroir & Sens Grand Cru Blanc de Blancs
    Champagne Penet-Chardonnet Terroir & Sens Grand Cru Blanc de Blancs
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Terroir et Sens is een Extra Brut champagne: droog, maar fruitig. Door de fijne zuren en het aromatische brede palet een zacht, aangenaam en spannend glas wijn met verfrissing en diepgang. Van deze wijn zijn slechts 1300 flessen geproduceerd.

    85,00
    • Ruinart Champagne Blanc de Blancs Second Skin
    • Ruinart Champagne Blanc de Blancs Second Skin
    Ruinart Champagne Blanc de Blancs Second Skin | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Mineralig, citrusfris en verfijnd: Ruinart’s iconische Blanc de Blancs in de duurzame Second Skin geschenkverpakking. 92/100 (Robert Parker), 17.5/20 (Jancis Robinson).
    Maximaal 3 flessen per persoon.

    100,00
  12. Philippe Gonet Cuvee Cellier Grande Reserve Brut Champagne
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Een expressieve en elegant gestructureerde Champagne van het gerespecteerde huis Philippe Gonet, dat al sinds 1830 excelleert in terroir-gedreven Blanc de Blancs en assemblages van topkwaliteit.

    42,50
  13. Champagne Philippe Gonet 3210 Blanc de Blancs
    0,75L - Frankrijk - Champagne
    Elegante en minerale Champagne van het familiehuis Philippe Gonet uit Le Mesnil-sur-Oger, bekend om zijn pure expressie van Chardonnay en zijn verfijnde stijl.
    59,95
    • Penet-Chardonnet Blanc de Noirs ‘Les Champs Saint Martin’ Extra Brut Grand Cru 2012
    • Penet-Chardonnet Blanc de Noirs ‘Les Champs Saint Martin’ Extra Brut Grand Cru 2012
    Blanc de Noirs ‘Les Champs Saint Martin’ Extra Brut Grand Cru 2012 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Grand Cru millésimé gemaakt van uitsluitend pinot noir en afkomstig van één lieu-dit. De wijn wordt gemaakt met een 'perpetual reserve' uit een solera-systeem. Rijk en gebalanceerd, simpelweg een adembenemende champagne.

    129,00
    • Copenhagen Sparkling Tea Company BLÅ - Alcoholvrij
    Copenhagen Sparkling Tea Company BLÅ - Alcoholvrij
    Niet op voorraad
    0,75L - Denemarken - Klein Karoo

    Uitgebalanceerde, licht droge sparkling tea met subtiele zoetheid en grote aromatische diepte. Gelaagd door 13 theesoorten. 9/10 De Grote Hamersma – favoriet bij top-sommeliers.

    Normale prijs: 19,95 Speciale prijs: 18,95
    U bespaart
    • Cuvée Primastilla Spumante Extra Dry Le Manzane 2024
    Vino Spumante Millesimato Extra Dry 2024 Cuvée Primastilla, Le Manzane | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Italië - Veneto

    Een verfijnde en elegante spumante met frisse fruitige aroma's, subtiele bloemige tonen en een verfrissende mousse. Le Manzane Cuvée Primastilla 2024 biedt een uitstekende balans tussen levendige zuren en delicate zoetheid.

    Normale prijs: 10,95 Speciale prijs: 9,95
    U bespaart
  14. Champagne Fernand Lemaire 'Blanc de Blancs' Brut 1er Cru | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Typische Blanc de Blancs, waarin het frisse citrusfruit een perfect huwelijk vormt met het rijke steenfruit in de aanzet. Daarna volgen meer uitgesproken toetsen van brioche en amandelen. Multi-inzetbaar, ook bij de maaltijd.

    45,00

28 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Schuimwijnen  

De wijnsoort mousserend omvat alle wijnen met bubbels. De beroemdste bubbelwijn ter wereld is uiteraard champagne. Maar weet dat alleen de wijn afkomstig uit het beschermde herkomstgebied Champagne, gelegen in het noorden van Frankrijk, ook daadwerkelijk champagne mag heten. Alle andere bubbelwijnen worden benoemd als schuimwijnen.

Champagne!

Er is geen feestelijker wijn denkbaar dan champagne. En hoewel in België nog altijd de meeste champagne gedronken wordt tijdens oud en nieuw, is champagne een geweldige wijn die het hele jaar door uitstekend tot zijn recht komt. Juist daarom vindt u bij Colaris een prachtige selectie van verschillende champagnes.

Champagne wijnen worden vrijwel altijd gemaakt van de druiven chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Wordt een champagne gemaakt van uitsluitend chardonnay-druiven? Dan wordt deze automatisch Blanc de Blancs genoemd: een witte champagne gemaakt van witte druiven. Gebruikt de wijnmaker alleen de druiven pinot noir en/of pinot meunier? Dan wordt dit een Blanc de Noirs genoemd.

De vinificatie van champagne kenmerkt zich doordat de wijn een tweede vergisting krijgt op fles. Hierdoor ontstaan de bubbels in de wijn. Door de toevoeging van suikers aan de wijn wordt het smaaktype van de champagne bepaalt. Dit kan oplopen van Extra Brut of Brut Nature tot Demi-Sec en zelfs Doux. De laatste twee smaaktypes zijn zoete champagnes.

Crémant

Zoals eerder al gezegd mogen alleen de schuimwijnen uit de Champagnestreek champagne genoemd worden. Andere Franse schuimwijnen komen vaak op de markt onder de naam crémant, meestal gevolgd door de naam van het gebied of de specifieke streek waar de wijn vandaan komt. Denk hierbij aan Crémant de Bourgogne, Crémant d’Alsace, Crémant de Loire of Crémant de Limoux. Net als champagne krijgt een crémant altijd een tweede vergisting op fles.

Cava

Het Spaanse antwoord op champagne is cava. Schuimwijnen uit verschillende gebieden versnipperd over heel Spanje. Samen vormen deze gebieden de DO Cava. Verreweg de meeste gebieden waar cava wordt gemaakt, en zo ook de meeste cava-producenten, bevinden zich in Catalunya. Net als champagne en crémant vindt bij de vinificatie van cava een tweede vergisting op fles plaats.

Prosecco

De beroemdste schuimwijn van Italië is zonder twijfel prosecco. Wist u dat Prosecco een streek is in het Noord-Italiaanse Veneto? Deze schuimwijn krijgt altijd een tweede vergisting op tank, waarna de wijn met bubbels en al gebotteld wordt. Niet alleen een goedkoper productieproces, maar ook een geheel ander smaaktype dan champagne. De bubbels in de wijn zijn lichter en zachter. De wijn is levendig, lichtvoetig en fruitig. Welke schuimwijn u ook kiest, bij Colaris vindt u altijd de wijn die bij u past.

filters
Naar boven