Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?

Schuimwijn

Filter 28 resultaten

28 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Prosecco Superiore Millesimato 2022 Le Manzane | Colaris
    0,75L - Italiƫ - Veneto

    Wij gingen voor u naar het heuvelrijke gebied Conegliano, meer specifiek het district Valdobbiadene, om de meeste gezochte spumante van Italië te vinden. Deze Prosecco Superiore Millesimato Brut van de familie Balbinot is het resultaat. Een DOCG voor een hele fijne prijs. 

    Normale prijs 13,95 Speciale prijs 12,95
    U bespaart
    • CrĆ©mant de Bourgogne Blanc de Blancs Domaine de la Creuze Noire
    CrƩmant de Bourgogne Blanc de Blancs Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Een prachtige Crémant de Bourgogne van Domaine de la Creuze Noire! Laat menig Blanc de Blancs champagne achter zich! 

    Normale prijs 17,95 Speciale prijs 15,95
    U bespaart
  2. Cava MVSA - Brut Nature
    0,75L - Spanje - PenedĆØs

    Serieuze Cava met een fijne mousse. De neus is rijp en fruitig met aroma's van granny smith, peer, pompelmoes en tonen van amandelen. Een complexe en droge Cava met een pittige, verfrissende smaak.

    Normale prijs 12,50 Speciale prijs 11,50
    U bespaart
  3. Prosecco Brut 2022 Treviso DOC Walter Nardin | Colaris
    0,75L - Italiƫ - Veneto

    Droge Prosecco met een prachtige mousse. 100% Glera met een elegant, bloemig bouquet. Verfrissend van smaak met geraffineerde fruitige impressies.

    13,95
  4. Apostelhoeve CuvƩe XII Brut 2021 | Colaris
    0,75L - Nederland - Limburg

    Schitterende brut van 50% auxerrois en gelijke delen riesling en pinot gris uit de handen van Mathieu Hulst van De Apostelhoeve. Dit grootste wijngoed van Nederland is gelegen op de Louwberg waar de bodem veel lƶss bevat.

    Normale prijs 31,95 Speciale prijs 29,95
    U bespaart
  5. Guerrieri Vino Spumante Bianco Extra Dry | Colaris
    0,75L - Italiƫ - Marche

    Een heerlijke fruitige mousserende wijn met uitgesproken aroma's van rijp en tropisch fruit. Droog, elegant met een touch van bloemen en kruiden. Breed inzetbaar bij vis en salades maar zeker ook als aperitief.Ā 

    14,45
    • Vino Spumante Millesimato Extra Dry 2022 CuvĆ©e Primastilla, Le Manzane
    Vino Spumante Millesimato Extra Dry 2022 CuvƩe Primastilla, Le Manzane | Colaris
    0,75L - Italiƫ - Veneto

    Een feestelijke spumante met een lichtgele tint, een fruitig parfum en een aangename impressie van vers brooddeeg. Zacht en mineralig van smaak met een fijne fraƮcheur.

    10,75
    • Popnat Extra Brut Rosato 2022 Fabbrica Pienza (Organic)
    Popnat Extra Brut Rosato 2022 Fabbrica Pienza (Organic) | Colaris
    0,75L - Italiƫ - Toscane

    Popnat is een ā€˜pĆ©tillant-naturel’: een energiek bruisende wijn van spontane vergisting. De wijn is geboren uit een experiment in de wijnkelders van Fabbrica, in Pienza. Het is een verrassende en speelse, eigenzinnige en plezierige sangiovese – maar niet zoals u sangiovese kent. Niet gewichtig en robijnrood, maar licht en in een bijzonder verleidelijke, zalmroze kleur. Het oog nodigt uit, de wijn zelf beloont.

    17,95
    • Champagne Alexandre Penet Premier Cru Extra Brut
    • Champagne Alexandre Penet Premier Cru Extra Brut
    Champagne Alexandre Penet Premier Cru Extra Brut
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Voor de klassieke blend van deze Premier Cru werden voornamelijk druiven van Grand Cru-wijngaarden gebruikt; hoewel de kwaliteit aanzienlijk is, is de prijs dat niet. Champagne-kenner Gert Crum: 'Een zeer appetijtelijke aperitief champagne'.

    Normale prijs 49,95 Speciale prijs 47,50
    U bespaart
    • Champagne Penet-Chardonnet ā€˜Les Champs Saint Martin’ Grand Cru 2011 Blanc de Noirs Extra Brut
    • Champagne Penet-Chardonnet ā€˜Les Champs Saint Martin’ Grand Cru 2011 Blanc de Noirs Extra Brut
    Champagne Penet-Chardonnet ā€˜Les Champs Saint Martin’ Grand Cru 2011 Blanc de Noirs Extra Brut | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Penet-Chardonnet weet de meest delicate champagnes te maken: deze gerijpte Grand Cru millisimƩ, gemaakt van uitsluitend pinot noir is een wijn met diepgang en complexiteit. De wijn wordt agemaakt met een zogeheten 'perpetual reserve' uit een solera-systeem op het wijnhuis zelf. Van deze wijn zijn slechts 2000 flessen geproduceerd.

    95,00
  6. Chandon Garden Spritz
    0,75L - Argentiniƫ - Mendoza Valley

    Maak nu kennis met deze verfrissende blend van mousserende wijn en sinaasappellikeur, gemaakt van Argentijnse sinaasappels, kruiden en specerijen. Een heerlijk zomerdrankje die het beste te serveren is met een takje rozemarijn en een gedroogd schijfje sinaasappel.

    23,50
    • Champagne Serge Mathieu Prestige Brut
    Champagne Serge Mathieu Prestige Brut
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Een blend van 2/3 pinot noir en 1/3 chardonnay, minimaal vier jaar gerijpt.Ā 

    37,50
  7. Champagne Lanson Le White Label Sec | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Le White Label Sec is de perfecte introductie tot wat Champagne, en met name Maison Lanson, te bieden heeft. Deze sec zit namelijk nƩt onder demi-sec en combineert een aangename dosis vers fruit met een frisse ondertoon. Een zacht en verfijnd aperitief, maar ook inzetbaar bij excentrieke en exotische gerechten.

    39,95
  8. en-primeur
    Château d'Avize Blanc de Blancs Brut Zéro Grand Cru 2013 Champagne Leclerc Briant | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    • Ā Ā BiologischeĀ single vineyard Grand Cru gemaakt door Champagne autoriteit Ć©n vooraanstaand biodynamische wijnbouw consultant HervĆ© Jestin
    • Ā  EĆ©n van de slechts drie labels van de streek die recht hebben op de titel ā€˜chĆ¢teau’
    • Ā  ā€˜An excellent Champagne that has real character’ (Jane Anson)

    229,00
  9. Champagne Serge Mathieu Demi-Sec CuvƩe Tradition, Blanc de Noirs
    0,75L - Frankrijk - Champagne
    Een geur en smaak van rijp fruit, vanille en tonen van honing.
    33,50
  10. Champagne Serge Mathieu Brut RosƩ
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Zeer fijne mousse en delicate smaak van bosaardbeitjes en framboosjes. Perfect en feestelijk aperitief.

    37,00
  11. Champagne Serge Mathieu Prestige Brut Magnum
    1,50L - Frankrijk - Champagne

    Een blend van 2/3 pinot noir en 1/3 chardonnay. Perswijn december 2018: Geselecteerd als lekkerste wijn in de categorie "Uitstekende kwaliteit en heel betaalbaar"

    77,00
    • Champagne Penet-Chardonnet Terroir & Sens Grand Cru Blanc de Blancs
    • Champagne Penet-Chardonnet Terroir & Sens Grand Cru Blanc de Blancs
    • Champagne Penet-Chardonnet Terroir & Sens Grand Cru Blanc de Blancs
    Champagne Penet-Chardonnet Terroir & Sens Grand Cru Blanc de Blancs
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Terroir et Sens is een Extra Brut champagne: droog, maar fruitig. Door de fijne zuren en het aromatische brede palet een zacht, aangenaam en spannend glas wijn met verfrissing en diepgang. Van deze wijn zijn slechts 1300 flessen geproduceerd.

    67,50
  12. Brut Blanc 'Excellence' C. Greffe AOP Vouvray | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Loire, Vouvray

    Vouvray met fijne pareltjes en aroma’s van wit fruit en lindebloesem. Op het palet geroosterde amandelen en steenfruit (witte perzik, nectarine). Licht bloemig ook. Verfrissend met een lichte prikkeling op de tong.

    Normale prijs 19,95 Speciale prijs 17,95
    U bespaart
    • Blanquette de Limoux Brut Vintage 2021 ChĆ¢teau Rives-Blanques (Organic)
    Blanquette de Limoux Brut Vintage 2021 Château Rives-Blanques (Organic) | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Languedoc

    De oudste mousserende wijn ter wereld. 100% Mauzac met persistente, fijne bubbels. Frisse, ingetogen geur van appel, citroen en meloen. Mooie fraîcheur, mineraal verfijnd. Gemaakt in een droge, verkwikkende stijl. 

    Normale prijs 17,95 Speciale prijs 16,50
    U bespaart

28 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Schuimwijnen  

De wijnsoort mousserend omvat alle wijnen met bubbels. De beroemdste bubbelwijn ter wereld is uiteraard champagne. Maar weet dat alleen de wijn afkomstig uit het beschermde herkomstgebied Champagne, gelegen in het noorden van Frankrijk, ook daadwerkelijk champagne mag heten. Alle andere bubbelwijnen worden benoemd als schuimwijnen.

Champagne!

Er is geen feestelijker wijn denkbaar dan champagne. En hoewel in Belgiƫ nog altijd de meeste champagne gedronken wordt tijdens oud en nieuw, is champagne een geweldige wijn die het hele jaar door uitstekend tot zijn recht komt. Juist daarom vindt u bij Colaris een prachtige selectie van verschillende champagnes.

Champagne wijnen worden vrijwel altijd gemaakt van de druiven chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Wordt een champagne gemaakt van uitsluitend chardonnay-druiven? Dan wordt deze automatisch Blanc de Blancs genoemd: een witte champagne gemaakt van witte druiven. Gebruikt de wijnmaker alleen de druiven pinot noir en/of pinot meunier? Dan wordt dit een Blanc de Noirs genoemd.

De vinificatie van champagne kenmerkt zich doordat de wijn een tweede vergisting krijgt op fles. Hierdoor ontstaan de bubbels in de wijn. Door de toevoeging van suikers aan de wijn wordt het smaaktype van de champagne bepaalt. Dit kan oplopen van Extra Brut of Brut Nature tot Demi-Sec en zelfs Doux. De laatste twee smaaktypes zijn zoete champagnes.

CrƩmant

Zoals eerder al gezegd mogen alleen de schuimwijnen uit de Champagnestreek champagne genoemd worden. Andere Franse schuimwijnen komen vaak op de markt onder de naam crĆ©mant, meestal gevolgd door de naam van het gebied of de specifieke streek waar de wijn vandaan komt. Denk hierbij aan CrĆ©mant de Bourgogne, CrĆ©mant d’Alsace, CrĆ©mant de Loire of CrĆ©mant de Limoux. Net als champagne krijgt een crĆ©mant altijd een tweede vergisting op fles.

Cava

Het Spaanse antwoord op champagne is cava. Schuimwijnen uit verschillende gebieden versnipperd over heel Spanje. Samen vormen deze gebieden de DO Cava. Verreweg de meeste gebieden waar cava wordt gemaakt, en zo ook de meeste cava-producenten, bevinden zich in Catalunya. Net als champagne en crƩmant vindt bij de vinificatie van cava een tweede vergisting op fles plaats.

Prosecco

De beroemdste schuimwijn van Italiƫ is zonder twijfel prosecco. Wist u dat Prosecco een streek is in het Noord-Italiaanse Veneto? Deze schuimwijn krijgt altijd een tweede vergisting op tank, waarna de wijn met bubbels en al gebotteld wordt. Niet alleen een goedkoper productieproces, maar ook een geheel ander smaaktype dan champagne. De bubbels in de wijn zijn lichter en zachter. De wijn is levendig, lichtvoetig en fruitig. Welke schuimwijn u ook kiest, bij Colaris vindt u altijd de wijn die bij u past.

filters
Naar boven