Schuimwijn

Gekozen filters:
  1. 0,00 - 20,00

9 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. CrƩmant de Bourgogne Blanc de Blancs Domaine de la Creuze Noire
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Een prachtige Crémant de Bourgogne van Domaine de la Creuze Noire! Laat menig Blanc de Blancs champagne achter zich! 

    Normale prijs: 18,50 Speciale prijs: 16,19
    U bespaart
    • Cava MVSA - Brut Nature
    Cava MVSA - Brut Nature
    0,75L - Spanje - PenedĆØs

    Serieuze Cava met een fijne mousse. De neus is rijp en fruitig met aroma's van granny smith, peer, pompelmoes en tonen van amandelen. Een complexe en droge Cava met een pittige, verfrissende smaak.

    Normale prijs: 12,75 Speciale prijs: 11,16
    U bespaart
  2. Prosecco Superiore Millesimato 20.10 Brut 2023 Le Manzane
    0,75L - Italiƫ - Veneto

    Wij gingen voor u naar het heuvelrijke gebied Conegliano, meer specifiek het district Valdobbiadene, om de meeste gezochte spumante van Italië te vinden. Deze Prosecco Superiore Millesimato Brut van de familie Balbinot is het resultaat. Een DOCG voor een hele fijne prijs. 

    Normale prijs: 14,95 Speciale prijs: 13,08
    U bespaart
    • Ca' del Doge Fioroso CuvĆ©e Frizzante Bianco N.V.
    Ca' del Doge Fioroso CuvƩe Frizzante Bianco N.V. Colaris
    0,75L - Italiƫ - Veneto

    Tonen van citrusvruchten, appel en perzik. Een echte aanrader voor liefhebbers van frisse en fruitige mousserende wijnen.

    Normale prijs: 8,95 Speciale prijs: 7,83
    U bespaart
    • Le Manzane CuvĆ©e Primastilla Spumante Extra Dry 2023
    Vino Spumante Millesimato Extra Dry 2024 CuvƩe Primastilla, Le Manzane | Colaris
    0,75L - Italiƫ - Veneto
    Deze mousserende wijn uit 2023 biedt een zachte en minerale smaak, met een fruitig aroma en subtiele tonen van vers gebakken brood, ideaal voor diverse gelegenheden.
    Normale prijs: 10,95 Speciale prijs: 9,58
    U bespaart
    • CrĆ©mant d'Alsace Brut Extra Domaine Meyer-FonnĆ© (Organic)
    CrƩmant d'Alsace Brut Extra Domaine Meyer-FonnƩ
    Niet op voorraad
    0,75L - Frankrijk - Elzas

    Deze CrƩmant smaakt rijk en sappig, getoast, met peer en abrikoos en een zachte mousse. Uitstekend als aperitief of bij een feestelijke gebeurtenis.

    Normale prijs: 17,95 Speciale prijs: 15,71
    U bespaart
    • Blanquette de Limoux 2022 Rives Blanques (Organic)
    Blanquette de Limoux 2022 Rives Blanques (Organic)
    Niet op voorraad
    0,75L - Frankrijk - Languedoc

    (Organic) Blanquette de Limoux BN Rives Blanques 2022 biedt een frisse en levendige smaakervaring met tonen van groene appel en citrus, ondersteund door een zachte, romige textuur en een lange, verfijnde afdronk.

    Normale prijs: 18,95 Speciale prijs: 16,58
    U bespaart
  3. Strausch Sekt Blanc Pur | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Duitsland - Rheinhessen

    - 0% alcohol, en 100% genieten
    - Prikkelende, frisse smaak met aroma's van citrus, appel, perzik en abrikoos
    - Perfect voor elke gelegenheid

    Bestel nu en geniet van een heerlijk glas alcoholvrije mousserend!

    15,95
    • Popnat Extra Brut Rosato 2023 Fabbrica Pienza (Organic)
    Popnat Extra Brut Rosato 2022 Fabbrica Pienza (Organic) | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Italiƫ - Toscane

    Popnat is een ā€˜pĆ©tillant-naturel’: een energiek bruisende wijn van spontane vergisting. De wijn is geboren uit een experiment in de wijnkelders van Fabbrica, in Pienza. Het is een verrassende en speelse, eigenzinnige en plezierige sangiovese – maar niet zoals u sangiovese kent. Niet gewichtig en robijnrood, maar licht en in een bijzonder verleidelijke, zalmroze kleur. Het oog nodigt uit, de wijn zelf beloont.

    17,95

9 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Schuimwijnen  

De wijnsoort mousserend omvat alle wijnen met bubbels. De beroemdste bubbelwijn ter wereld is uiteraard champagne. Maar weet dat alleen de wijn afkomstig uit het beschermde herkomstgebied Champagne, gelegen in het noorden van Frankrijk, ook daadwerkelijk champagne mag heten. Alle andere bubbelwijnen worden benoemd als schuimwijnen.

Champagne!

Er is geen feestelijker wijn denkbaar dan champagne. En hoewel in Belgiƫ nog altijd de meeste champagne gedronken wordt tijdens oud en nieuw, is champagne een geweldige wijn die het hele jaar door uitstekend tot zijn recht komt. Juist daarom vindt u bij Colaris een prachtige selectie van verschillende champagnes.

Champagne wijnen worden vrijwel altijd gemaakt van de druiven chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Wordt een champagne gemaakt van uitsluitend chardonnay-druiven? Dan wordt deze automatisch Blanc de Blancs genoemd: een witte champagne gemaakt van witte druiven. Gebruikt de wijnmaker alleen de druiven pinot noir en/of pinot meunier? Dan wordt dit een Blanc de Noirs genoemd.

De vinificatie van champagne kenmerkt zich doordat de wijn een tweede vergisting krijgt op fles. Hierdoor ontstaan de bubbels in de wijn. Door de toevoeging van suikers aan de wijn wordt het smaaktype van de champagne bepaalt. Dit kan oplopen van Extra Brut of Brut Nature tot Demi-Sec en zelfs Doux. De laatste twee smaaktypes zijn zoete champagnes.

CrƩmant

Zoals eerder al gezegd mogen alleen de schuimwijnen uit de Champagnestreek champagne genoemd worden. Andere Franse schuimwijnen komen vaak op de markt onder de naam crĆ©mant, meestal gevolgd door de naam van het gebied of de specifieke streek waar de wijn vandaan komt. Denk hierbij aan CrĆ©mant de Bourgogne, CrĆ©mant d’Alsace, CrĆ©mant de Loire of CrĆ©mant de Limoux. Net als champagne krijgt een crĆ©mant altijd een tweede vergisting op fles.

Cava

Het Spaanse antwoord op champagne is cava. Schuimwijnen uit verschillende gebieden versnipperd over heel Spanje. Samen vormen deze gebieden de DO Cava. Verreweg de meeste gebieden waar cava wordt gemaakt, en zo ook de meeste cava-producenten, bevinden zich in Catalunya. Net als champagne en crƩmant vindt bij de vinificatie van cava een tweede vergisting op fles plaats.

Prosecco

De beroemdste schuimwijn van Italiƫ is zonder twijfel prosecco. Wist u dat Prosecco een streek is in het Noord-Italiaanse Veneto? Deze schuimwijn krijgt altijd een tweede vergisting op tank, waarna de wijn met bubbels en al gebotteld wordt. Niet alleen een goedkoper productieproces, maar ook een geheel ander smaaktype dan champagne. De bubbels in de wijn zijn lichter en zachter. De wijn is levendig, lichtvoetig en fruitig. Welke schuimwijn u ook kiest, bij Colaris vindt u altijd de wijn die bij u past.

1 gekozen filter
Naar boven