Il Pino di Biserno 2022 is een elegante en complexe rode wijn met aroma's van donker fruit en mediterrane kruiden, ondersteund door een levendige structuur en een aangename tanninestructuur. Verder lezen
Smaakprofiel
Complex, krachtig & vol
Druivenras
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
"Elegante rode wijn met aroma's van donker fruit en mediterrane kruiden"
Tenuta di Biserno, gelegen in de Alta Maremma in Toscane, is een prestigieus wijnhuis opgericht door Lodovico Antinori. Il Pino di Biserno 2022 is een blend van voornamelijk Cabernet Franc, aangevuld met Cabernet Sauvignon, Merlot en een kleine hoeveelheid Petit Verdot.
De 2022 oogst begon eind augustus met handmatige pluk van Merlot, gevolgd door Cabernet Franc in midden september, en eindigde met Petit Verdot en Cabernet Sauvignon aan het einde van de maand.
KOBRAND WINE AND SPIRITS
Na zorgvuldige selectie ondergingen de druiven temperatuurgecontroleerde fermentatie en maceratie in stalen tanks gedurende 3-4 weken bij maximaal 28°C, gevolgd door spontane malolactische fermentatie.
De wijn rijpte 12 maanden, waarbij 75% van de massa in zowel nieuwe als gebruikte Franse eiken barriques werd gerijpt, en de resterende 25% in stalen tanks.
In het glas presenteert de wijn zich met een heldere, diepe robijnrode kleur. Het bouquet onthult een breed aromatisch spectrum van donker fruit gecombineerd met specerijen, die doen denken aan de typische geuren van de mediterrane maquis. Op de tong is de wijn vol en fris, met een levendige structuur en een aangename balans in de tanninestructuur. De wijn heeft een uitstekende persistentie en groot potentieel voor verdere evolutie.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Regio
Toscane
Smaakprofiel
Complex, krachtig & vol
Jaargang
2022
Flesinhoud
0.75
Alcoholgehalte
14.5 %
Op dronk vanaf
2024
Op dronk tot
2032
Bevat sulfieten
Sulfieten
Art.nr.
K202397
Awards
Awards
James Suckling, 94/100 punten
A cedary twist to the typical notes of black olives, tobacco, paprika and black fruit. Medium- to full-bodied with prominent, fine-grained tannins and fruit. Long, demure and tight. Needs at least one more year to soften and open up. Drink from 2026.
Monica Larner, Robert Parker's Wine Advocate, 92/100 punten
The Tenuta di Biserno 2022 Il Pino di Biserno delivers a ripe fruit profile with blackberry confit and sweet cherry pie. Those warm vintage tones are followed by an ample use of oak that adds baking spice and toasted nutmeg. There is a hint of campfire ash or something blackened or toasted at the core of this full-bodied Tuscan blend of Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot and Petite Verdot. I pick up a note of dryness on the otherwise velvety tannins.
Vanaf €75 gratis bezorgd