2019 | Italië | Toscane

Testamatta 2019 Toscana IGT Bibi Graetz

  • Testamatta 2019 Toscana IGT Bibi Graetz
  • Testamatta 2019 Toscana IGT Bibi Graetz
Opslaan

Bibi Graetz wordt gezien als één van de meest getalenteerde wijnmakers in Toscane. Naast schilderachtige etiketten (van eigen hand) maakt hij gewilde krachtige wijnen die ieder jaar geweldige punten scoren.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Krachtig & Complex
  • Druivenras
    Sangiovese
  • Land & Regio
    Italië, Toscane
105,00
Opslaan
Op voorraad.
  • 100% proefgarantie
  • Snelle levering
  • Gratis thuisbezorgd vanaf € 125,-
  • Per fles te bestellen
Proefnotitie
Specificaties
Awards

"‘Gekke’ wijn, geweldige scores"

Bibi Graetz wordt gezien als één van de meest getalenteerde wijnmakers in Toscane. Zijn vader is Israëlisch en zijn moeder Noors. Hij is echter geboren en getogen in Florence en voelt zich dan ook een echte Florentijn. Met zijn Noorse vrouw en 4 kinderen bewoont hij een deel van het prachtige oude Castello di Vincigliata nabij Fiesole (Florence). Vanuit deze plek heeft men een geweldig uitzicht op de wijngaarden rondom het kasteel alsmede een bijzonder fraai panorama over de stad Florence.

Bibi Graetz noemt zichzelf en deze iconische wijn 'Testamatta', wat in het Italiaans 'gek' betekent. Zo is de wijn geklasseerd als een Toscana Rosso, hoewel de druiven in de Chianti Classico regio groeien. De wijnmaker weet echter precies, op zijn geheel eigen(wijze) manier, waar hij mee bezig is. Graetz, die oorspronkelijk schilder wilde worden en een artistieke opleiding volgde, heeft een trouwe fanclub opgebouwd die in de loop van de afgelopen jaren flink is gegroeid.

De wijngaarden zij gelegen in verschillende delen van Toscane, Fiesole, Rufina, Greve, Panzano en Siena. De stokken zij aangeplant in de jaren '30 en '60 van de vorige eeuw. De wijn is gemaakt van 100% sangiovese en rijpt in Frans eiken barriques voor een periode van 30 maanden, waarna de wijn werd gebotteld. Op de fles heeft de wijn nog een rijping ondergaan van minimaal 6 maanden in de kelders van het domein.
Het resultaat is een helder robijnrode wijn met granaatachtige glinsteringen. In de neus geeft de wijn een intens en complex boeket van geuren, bosbessen, kersen, viooltjes, jeneverbessen, rozemarijn, kruidnagel en cacao. De smaak is elegant, met veel finesse en complexiteit. De wijn is krachtig, vol fruit met fluweelzachte tannines. De afdronk is zacht, intens en zeer lang aanhoudend.
  • Https& Biefstuk
  • Https& Hert
  • Https& Ree
  • Https& Gegrild vlees
  • Https& Brokkelkaas
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasSangiovese
RegioToscane
SmaakprofielKrachtig & Complex
Jaargang2019
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte14 %
ClassificatieIGT Toscana
Op dronk vanaf2022
Op dronk tot2042
Bevat sulfietenSulfieten
AfsluitingNatuurkurk
EAN-nummer8032665131920
Art.nr.TOS-1010-R01104-19
Awards
  • Testamatta 2019 Toscana IGT Bibi Graetz
  • Testamatta 2019 Toscana IGT Bibi Graetz

James Suckling
97/100 punten
Very attractive combination of dried fruit and spices with black cherries and plums. Aromas of flowers and sandalwood, too. Full-bodied and very refined, yet intense, with plush, velvety tannins that are wonderfully integrated and intertwined with the fruit. Ripe center palate. Tight at the end, suggesting the need for some serious bottle age. Very structured. Try after 2025.


Robert Parker's Wine Advocate

94/100 punten
A pure expression of Sangiovese, the Bibi Graetz 2019 Testamatta is a wine in constant evolution. Bibi has added 17 more hectares of vineyard to the program, with 12 hectares in Fiesole (north of Florence) and 5 hectares in San Donato in Colle (south of Florence) with 70-year-old vines. The base of the wine sees fruit from old vines planted in the 1950s in the cool-climate Lamole subzone of Chianti Classico. These new terroirs bring a lot more aromatic nuance and complexity to the wine with perfumed blue flower, candied orange peel, wet earth and plumy black fruit. White Alberese soils add a strong chalky mineral signature to the finish of this elegantly streamlined and linear Tuscan red.” Drinking window: 2022 - 2042

Testamatta 2019 Toscana IGT Bibi Graetz

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?