Tordo Turdus Viura DOC Rioja 2020

De term ‘garage winery’ werd voor het eerst gebruikt in de late jaren ’90, als aanduiding voor een piepklein wijnhuis in Bordeaux. Tegenwoordig is het een verzamelnaam voor kleine wijnmakerijen die beperkte volumes produceren en soms ook licht experimenteel tewerkgaan.

Vinos Tordo is zo’n project, ontstaan uit een samenwerking tussen drie goede vrienden. Javier en Roman, twee grote wijnliefhebbers, hebben in het hart van Rioja Alavesa drie wijngaarden uitgezocht die naar hun aanvoelen perfect de identiteit van de streek en het terroir weergeven. Ze gaven Txetxu, de derde vriend en wijnmaker van Bodegas José Basoco Basoco de opdracht om met de druiven van die wijngaarden drie uitzonderlijke wijnen te maken. En of dat gelukt is!
Van deze Turdus Viura 2020 werden slechts 2000 flessen gemaakt. Hij is afkomstig van druivenstokken die al meer dan 60 jaar op de teller hebben en kreeg 6 maanden houtrijping mee. De wijn flonkert geelgroen in het glas en trakteert op elegante, frisse aroma’s van witte bloemen en steenvruchten als abrikozen en perziken. In de achterhoede ontdekken we zelfs wat anijszaad en munt. Aangenaam mondgevoel met goed geïntegreerd hout en een lange afdronk.