Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020 Azienda Agricola Dei - 0,375L halve fles
Dit is de perfecte belichaming van structuur en elegantie; de volle body en de fluweelzachte tannine worden in evenwicht gehouden door een ragfijne zuurgraad.
- Op halve fles
- DruivenrasSangiovese
- Land & RegioItalië, Toscane
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
-
Kalfentrecôte
-
Ossobuco
-
Lamsbout
Falstaff
92/100 punten
Bright ruby red with garnet glints. A bit restrained on the nose at the beginning, then fruity nuances of sour cherries and ripe plums, slightly savoury in the aftertaste. Well balanced and juicy on the palate, with fine tannin and a long finish.
In de Renaissance werd Vino Nobile al ‘edele wijn’ genoemd omdat hij vooral door de adel gedronken werd. En in 1981 was het de eerste Italiaanse wijn die de DOCG-status ontving. Deze Vino Nobile van Dei is voor 90% van sangiovese gemaakt, aangevuld met canaiolo nero. De wijn krijgt een opvoeding van twee jaar in foeders en zes maanden op fles. Wat resulteert, is een mooie concentratie met rijp paars fruit, pruim, tabak en vijg. Minerale onderbouw en afdronk. Dit is de perfecte belichaming van structuur en elegantie; de volle body en de fluweelzachte tannine worden in evenwicht gehouden door een ragfijne zuurgraad. Komt perfect tot zijn recht bij kalfs-entrecote, ossobuco en lamsrack.