Blend van verschillende percelen in de gemeente Menetou-Salon van de gelijknamige Loire appellation die weliswaar minder bekend is dan Sancerre, maar ontzettend de moeite waard is.
Een magnifieke, houtgerijpte Menetou-Salon afkomstig van de wijngaard ‘Vignes de Ratier’ met het kenmerkende ‘terre blanche’ terroir. Hét bewijs dat het relatief onbekende Menetou-Salon, net als de beroemde appellations Sancerre en Pouilly-Fumé, absoluut uw aandacht waard is.
Domaine Pellé is vooral bekend van zijn fantastische Menetou-Salons, maar beschikt tevens over wijngaarden in Sancerre. Dit top exemplaar van het oogstjaar 2022 beschikt over een perfecte balans tussen fraîcheur en fruitdikte.
Menetou-Salon gemaakt van druiven afkomstig van de zeven hoogstgelegen percelen van de appellatie die gesitueerd zijn in het dorp Morogues, de thuishaven van Domaine Pellé. Een Menetou-Salon zonder overdadigheid, máár juist wel een uitmuntende precisie en puurheid. Ook verkrijgbaar op halve fles.
De Menetou-Salon van meester uit Sancerre: Henry Pellé. Deze wijn bewijst dat het mineralige en het vuurstenerige niet alleen in Sancerre te vinden is.