Saint Cosme

(Organic) Côtes du Rhône Les Deux Albion Saint Cosme 2022 biedt een krachtige en complexe smaakervaring met tonen van rijp donker fruit, kruiden en een minerale ondertoon, ondersteund door goed geïntegreerde tannines en een lange, verfijnde afdronk.

Deze klassieke Gigondas van Louis Barruol is zeer geliefd bij wijnliefhebbers en sommeliers over de hele wereld. Deze wijn overstijgt de appellatie en vestigde de naam van Gigondas als topgebied in de Rhône. Voortreffelijke wijn, welke perfect kan rijpen en heel veel wijn biedt voor zijn geld.

100% Syrah uit het hart van Gigondas- het prachtige wijndorp gelegen aan de voet van het massief Les Dentelles de Montmirail.

Een zeldzame en experimentele blend van Grenache en Pinot Noir van Louis Barruol, die op subtiele wijze kracht en finesse weet te verenigen.
50% Grenache van solera (meerdere jaargangen) aangevuld met 50% Pinot Noir van laagste oogst.

(Organic) Les Deux Albion Blanc Saint Cosme IGP Vaucluse 2023 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van rijp steenfruit, citrus en florale nuances, ondersteund door een zijdezachte textuur en een lange, elegante afdronk.

Officieel mag dit zelfs een Côtes-du-Rhône Villages heten, maar wordt bescheiden als Côtes-du-Rhône verkocht. De wijn wordt gemaakt naar het originele idee van Louis' grootvader. Syrah, grenache, mourvèdre en cinsault met een druppel viognier erbij. Bessen, bramen, prettige tannines en een hartigheid met smaken van olijven en wildvlees.

Eén van de icoonwijnen van Saint Cosme. Een biologische wijn met verfijning en complexiteit met groot bewaarpotentieel. 

Deze biologische Gigondas uit 2022, afkomstig van oude Grenache-wijnstokken, biedt een elegante expressie met aroma's van wilde framboos, jasmijn en witte peper, ondersteund door een minerale frisheid en verfijnde tannines.

Een complexe en verfijnde witte Côtes du Rhône van Saint Cosme, met diepe mineraliteit, elegante fruittonen en een indrukwekkende structuur. Een zeldzame expressie van terroir en vakmanschap.

Een biologische witte Côtes du Rhône met een verfijnde balans tussen frisheid, mineraliteit en aromatische complexiteit. Hominis Fides Blanc 2022 weerspiegelt het uitzonderlijke terroir van Saint Cosme.