Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?

Bourgogne wijn

Filter 33 resultaten

33 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Mâcon-Fuissé Les Châtaigniers 2021 Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Het was bij wijze van uitzondering dat we deze schitterende wijn mochten kopen bij Creuze Noire. Voordien was deze wijn in hoofdzaak gereserveerd voor toprestaurants in Mâcon en omstreken. Het waren dus alleen de Bourgondiërs zelf die konden genieten van deze prachtige wijn...

    Het goede nieuws is nu dat, omdat we afgelopen jaar flink wat volume van ‘Les Châtaigniers’ hebben afgenomen, Dominique van Creuze Noire bereid is om ons een jaarlijkse allocatie te gunnen. De exclusieve ‘Les Châtaigniers’ blijft dus! En dit is de geweldige nieuwe jaargang 2021.

    Normale prijs 15,25 Speciale prijs 13,75
    U bespaart
    • Saint-Véran Les Colanges 2020 Domaine de la Creuze Noire
    Saint-Véran Les Colanges 2020 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Puurheid, frisheid en rijpheid zijn de kernwoorden voor deze fantastische witte Bourgogne die nimmer verveelt. Kwaliteit die de generieke Saint-Véran ver overstijgt. 

    Normale prijs 15,95 Speciale prijs 14,75
    U bespaart
    • Persoonlijk advies door vinologen
      Persoonlijk advies door vinologen
    • Wijnen direct van de wijnmakers
      Wijnen direct van de wijnmakers
    • Professionele opslag van uw collectie
      Professionele opslag van uw collectie
  2. Bourgogne Blanc Les Bruyères 2020 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Chardonnay in de puurste vorm! Fris, puur én met lengte en mooie zuren. Deze vertrouwde cuvée is grotendeels gemaakt van druiven afkomstig van de lieu-dit 'Les Bruyères'. Een bijzonder betaalbaar alternatief voor kostbaar wit van de Côte de Beaune.

    Normale prijs 13,50 Speciale prijs 12,75
    U bespaart
  3. Pouilly-Fuissé 2020 Le Clos de Monsieur Noly 1er Cru, Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Het climat "Le Clos de Monsieur Noly" is vanaf deze jaargang gepromoveerd tot Pouilly-Fuissé Premier Cru!

    Als een van de weinige cuvées van Creuze Noire gerijpt op deels nieuw Franse eiken voor nóg meer complexiteit en lengte. 

    Normale prijs 31,50 Speciale prijs 28,75
    U bespaart
    • Bourgogne Chardonnay 2020 Famille Giraudon, Chitry
    Bourgogne Chardonnay 2020 Chitry, Fam. Giraudon |Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Chitry bevindt zich nabij Chablis. Deze wijn heeft dan ook wel wat weg van een Chablis. Nieuwe jaargang 2020!

    12,95
    • Saint-Véran Les Colanges 2020 - 1/2 fles - Domaine de la Creuze Noire
    Saint-Véran Les Colanges 2020 halve fles | Colaris
    0,375L - Frankrijk - Bourgogne

    Puurheid, frisheid en rijpheid zijn de kernwoorden voor deze fantastische witte Bourgogne die nimmer verveelt.

    Normale prijs 9,75 Speciale prijs 8,95
    U bespaart
    • Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Domaine de la Creuze Noire
    • Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Domaine de la Creuze Noire
    Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Een prachtige Crémant de Bourgogne van Domaine de la Creuze Noire! Laat menig Blanc de Blancs champagne achter zich! 

    Normale prijs 17,50 Speciale prijs 15,95
    U bespaart
  4. Chablis Saint Pierre 2019 Le Domaine d'Henri | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Chablis gemaakt door Chablis veteraan en autoriteit Michel Laroche. Vernoemd is naar de gelijknamige kerk in Chablis. Wijn met een zeer minerale en zuivere chardonnay-expressie.

    (noot: dit is de 2019, flesfoto 2018)

    Normale prijs 23,50 Speciale prijs 21,50
    U bespaart
    • Persoonlijk advies door vinologen
      Persoonlijk advies door vinologen
    • Wijnen direct van de wijnmakers
      Wijnen direct van de wijnmakers
    • Professionele opslag van uw collectie
      Professionele opslag van uw collectie
  5. Petit Chablis Les Allées du Vignoble 2019 Le Domaine d'Henri
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Gemaakt door de ‘koning van Chablis’ Michel Laroche. Prachtige nieuwe jaargang, bijzonder aanbevolen.

    Normale prijs 17,50 Speciale prijs 15,95
    U bespaart
    • Maranges 'Vieilles Vignes' 2019  Quentin Jeannot
    Maranges 'Vieilles Vignes' 2019  Quentin Jeannot | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Geweldige Pinot Noir uit het meest zuidelijke AOC van de Côte de Beaune. Alleen de beste druiven van deze oude wijnstokken worden geselecteerd, handmatig geplukt en op RVS vergist. Wat resulteert in een verfijnde, puristische en zeer sappige wijn.

    Normale prijs 23,00 Speciale prijs 20,95
    U bespaart

33 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Wijnen uit Bourgogne

Een versnipperd wijngebied met veel classificaties. Deze wijnen staan bekend om hun elegantie en subtiliteit. De pinot noir, gamay en chardonnay komen hier helemaal tot hun recht. Wijnen worden vrijwel altijd gemaakt van één druif. Premiers en grand crus zorgen hier voor fijne, lang houdbare wijnen. Bourgogne heeft een gematigd landklimaat met koude droge winters en warme zomers. Door de milde maand september hebben de druiven de kans om volledig te rijpen. De bodem bevat veel kalk, wat erg geschikt voor chardonnay is. Het wijngebied Bourgogne beslaat zo’n 175 kilometer in lengte. Het is een uitgestrekt wijngebied met Chablis in het noorden, tot de Beaujolais in het zuiden.

Chablis

Het meest noordelijk wijngebied is Chablis en ligt los van de andere wijngebieden. Hier worden uitsluitend witte wijnen gemaakt van de chardonnay-druif. Door het noordelijke klimaat en de kalkbodem heeft Chablis minerale nuances en een melange van rijp fruit. Chablis-wijn wordt zowel gerijpt op roestvrijstaal als op eikenhout.

Wijn uit Côte-d’Or

Côte-d’Or is gelegen in een heuvelachtig gebied en kan opgedeeld worden in twee delen: Côte de Nuits en Côte de Beaune. Met bekende appellations zoals Gevrey-Chambertin, Pommard en Meursault worden de wijnen uit Côte-d’Or tot de belangrijkste van de Bourgogne gerekend. Hier worden wijnen gemaakt van pinot noir en chardonnay.

Chalonnais en Mâconnais

Iets verder naar het zuiden ligt de Côte Chalonnaise. De standaarden van deze regio zijn de afgelopen jaren aanzienlijk gestegen. De wijngaarden liggen rond de vijf grotere dorpen gegroepeerd. Bekende appellations zijn Mercurey, Givry en Montagny. Zowel witte als rode wijnen worden hier gemaakt. Mâconnais ligt ten noordwesten van de stad Mâcon. Witte wijnen worden gemaakt van chardonnay, rode wijn van gamay. Bekende appellations zijn Pouilly-Fuissé en Saint-Véran.

Beaujolais

De meest zuidelijke regio is Beaujolais. Deze wijnregio heeft als enige graniet in de bodem. Vrijwel alle wijnen worden hier gemaakt van de gamay-druif. In het noordoosten van dit gebied liggen de tien crus die hun eigen appellation mogen voeren. Een aantal mooie voorbeelden hiervan zijn: Morgon, Fleurie, Juliénas en Moulin-à-Vent. 

Versnipperde wijngaarden

De wijnbouw in de Bourgogne is gecompliceerd. Complexe erfrechten, die eeuwen geleden vastgelegd zijn, zorgen er voor dat landgoederen worden verdeeld onder erfgenamen. Dit resulteert in versnipperde wijngaarden. Zo komt het vaak voor dat meerdere wijnboeren ieder slechts enkele rijen wijnstokken bezit op een wijngaard. Zij zullen dan ook vaak wijnen van meerdere appellations verkopen.

filters
Naar boven