Sinds 2005 ben ik groot fan van het Italiaanse leven, Italiaans eten en natuurlijk Italiaanse wijnen. In dat jaar besloot ik mijn hart te volgen: ik verkocht mijn IT-consultancy bureau om me met volle overgave in de wereld van Italiaanse wijn te storten. Sindsdien reis ik zeer frequent naar mijn geliefde Italië om er de beste en mooiste wijnen te ontdekken. Lees meer...
Brunello van één van de beste producenten. De Casanova di Neri is elegant, karaktervol met hints van vers rood fruit, zacht en een bijzonder lange afdronk.
Ronde fluwelige wijn met enorm veel lengte en een kruidige toets. Deze Amarone dankt zijn naam aan de hoogte van 470 meter waarop de druiven verbouwd worden.
Deze Tenuta Nuova van Casanova di Neri hoort jaar op jaar tot de beste Brunellowijnen. Hij is bijzonder vol, rond, krachtig, aards en heeft zijdezachte tannines in de afdronk.
Met iets minder dan twee hectare wijngaard in totaal waarvan 0,7 ha in handen van Revello, is Conca een van de meest exclusieve wijngaarden van de hele DOCG.
Komend van Tenuta Greppo van het befaamde huis Biondi Santi, grondleggers van de Brunello di Montalcino. Krachtig, warm met tannines die in balans zijn. De afdronk is warm en lang aanhoudend.
Amarone della Valpolicella: de magische wijnen die in het glooiende landschao van het Italiaanse Veneto worden gemaakt. Alleen de beste druiven worden geselecteerd en vervolgens middels een eeuwenoud procedé ingedroogd waardoor de druiven veel vocht verliezen. Het resultaat is verbluffend geconcentreerd, bombastisch, donker, maar anderzijds zijdezacht. Met dit wijnpakket ontdekt u de Amaroneparels die wij voor u hebben geselecteerd en waarom de Italianen de Amaronewijn tot paarsrode koningswijn hebben gekroond. De ideale wijn voor bij lange avonden natafelen.
Een van de beste oogstjaren ooit voor Barolo en Beppe Caviola maakt er een waar meesterwerk van. Begint op dronk te komen en nog zeker 15 jaar te bewaren.
Mijn persoonlijke favoriete gebieden zijn: Barolo, Langhe, Brunello di Montalcino, Amarone en Bolgheri. Bij mijn selecties geef ik vaak de voorkeur aan wijnen van kleine, gepassioneerde wijnboeren omdat je hun ziel en zaligheid als het ware in de wijn terug kunt proeven. Uiteraard ben ik daarnaast bijzonder gecharmeerd van de wijnen van de wereldberoemde Italiaanse wijnhuizen zoals Ornellaia, Antinori, Gaja, Frescobaldi, Giacomo Conterno, Masi, Tenuta Sette Ponti en vele andere. Deze magnifieke wijnen bieden echt iets extra’s aan tafel op speciale momenten die je deelt met vrienden en familie, precies op de manier waarop de Italianen genieten van het leven.