Remy Wowor
Specialist én liefhebber
Met meer dan 10 jaar werkervaring in de wereld van wijn, kan ik met recht zeggen dat het Colaris assortiment het mooiste assortiment is waarmee ik heb mogen werken. Als trotse wijnadviseur van Colaris, heb ik het genoegen om mijn persoonlijke favorieten aan u te mogen presenteren. Elk van onze wijnen heeft zijn specifieke kwaliteiten en een eigen en unieke combinatie van aroma’s, maar toch heb ik zeker mijn voorkeuren.
De smaak van wijn is heel persoonlijk en het is mijn ultieme uitdaging om u van een zo goed mogelijk en passend wijnadvies te voorzien. Dit advies kan aansluiten op uw persoonlijke smaakprofiel, maar ik daag u ook graag uit om wat nieuws te proberen!
Via de mail of telefonisch sta ik graag tot uw beschikking en wellicht kunnen wij elkaar op een van onze aankomende proeverijen persoonlijk ontmoeten.
Met vineuze groet,
Remy Wowor
Wijnadviseur
Remy Wowor
-
0,75L - Italiƫ - Toscane, Brunello di MontalcinoBiondi Santi is een van de meest beroemde en prestigieuze wijnhuizen in Italiƫ. Ze roemen zich om de 'uitvinding' van Brunello di Montalcino (door Clemente Santi, in 1865) en zijn tot op de dag van vandaag een drijvende kracht van de appellatie.
209,75 -
- 0,75L - Australiƫ - Barossa Valley
De meest elegante van het Standish kwartet. "The Eden Valley fruit gives a unique cool fruit character of blue fruits, iron and white pepper. Granite." (James Suckling, 98/100)
"A galaxy of flavor, pintucked into folds of texture and all of it spooling out over an interminable finish." (Robert Parker's Wine Advocate, 97/100)125,00 - 0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Sauternes / BarsacEen klassieke Barsac met een betoverend aroma van honing, abrikoos, en saffraan, perfect in balans door zijn frisse zuurgraad en minerale elegantie.Normale prijs: 49,95 Speciale prijs: 43,71
-
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
EĆ©n van de meest prestigieuze wijnen van Domaine Rapet is de Corton-Charlemagne Grand Cru. Deze wijn wordt gemaakt van druiven uit de Corton-Charlemagne-wijngaard, die tot de beste wijngaarden van de wereld behoort.
- Een Bourgogne van topkwaliteit
- Intens aroma van citrusvruchten, witte bloemen, boter en vanille
- Een uitstekende keuze voor speciale gelegenheden175,00 -
-
-
- + 3
en-primeur 0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pomerolā¢Ā Ā De meest opvallende capsules van heel Bordeaux
ā¢ Ā āThis is pure latent powerā - The Wine Independent, 97-99+ punten
ā¢ Ā āThereās something incredible about this wineā - Decanter, 98 punten
ā¢ Ā Jubileumeditie: 100 jaar eigenaarschap van Thienpont
ā¢ Ā OWC3: per 3 flessen in originele kisten266,50 -
- en-primeur 255,00
-
