Y d'Yquem 2024 Château d'Yquem Bordeaux Blanc - OWC3

Herkomst & Château d’Yquem

Y d’Yquem 2024 is de droge witte expressie van Château d’Yquem in Bordeaux. Y wordt gemaakt van Sémillon en Sauvignon Blanc afkomstig van dezelfde wijngaarden als de beroemde zoete wijn van het château, maar krijgt door andere oogst- en productiekeuzes een geheel eigen identiteit. De cuvée wordt al sinds 1959 gemaakt.

Na een reeks rijpere jaargangen onderscheidt 2024 zich volgens het château vooral door finesse in plaats van kracht. De aangeleverde productie van slechts 10.000 flessen onderstreept bovendien het bijzonder beperkte karakter van deze release.

Vinificatie & viticultuur

De identiteit van Y ontstaat uit hetzelfde wijngaardmateriaal als Château d’Yquem, waarbij de oogst en vinificatie specifiek worden afgestemd op de droge stijl van de cuvée.

• Viticultuur: Sémillon en Sauvignon Blanc vormen samen de basis van de wijn en komen uit de wijngaarden van Château d’Yquem. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
• Vinificatie: Y volgt een eigen oogst- en productiewijze ten opzichte van Château d’Yquem, gericht op een droge witte wijn waarin frisheid, precisie en finesse centraal staan.

Smaak & serveeradvies

Y d’Yquem 2024 toont een opvallend verfijnde en frisse stijl. Keldermeester Toni El Khawand beschrijft een bijna landelijk, kruidig karakter waarin citrus en aromatische kruiden elkaar versterken.

• Geur: Citroenzeste en grapefruit worden omlijst door frisse tonen van kervel en tijm, wat de wijn een levendig en verfijnd aromatisch profiel geeft. :contentReference[oaicite:6]{index=6}
• Smaak: De nadruk ligt op finesse en frisheid, met een precieze citrusgedreven expressie en een fijne kruidige spanning.
• Serveertemperatuur: Schenk bij voorkeur rond 10–12 °C; niet te koud, zodat de aromatische gelaagdheid volledig tot uiting kan komen.
• Glaswerk: Een ruim glas voor hoogwaardige witte Bordeaux geeft de wijn voldoende ruimte om zich aromatisch te openen.
• Aan tafel: Tarbot met beurre blanc, langoustine met citroenboter, kalfszwezerik met morilles of gerijpte Comté.

Kelderpotentieel

De frisse, verfijnde signatuur van 2024 maakt de wijn aantrekkelijk om relatief jong te volgen, terwijl de stijl voldoende fundament suggereert voor verdere ontwikkeling op fles. Met rijping mag voorzichtig meer harmonie en complexiteit worden verwacht.

Drinkvenster: Een exact drinkvenster is niet aangeleverd. Enkele jaren flesrijping kunnen de jeugdige citrus en kruidigheid verder verweven en mogelijk plaatsmaken voor rijpere nuances van gedroogde citrus, fijne notigheid en bijenwas.

Een bijzonder schaarse uitgave van Y waarin niet volume of kracht, maar precisie, frisheid en finesse het karakter van de jaargang bepalen.