2019 | Australië | Adelaide, Tasmania

Yattarna BIN 144 Chardonnay 2019 Penfolds

  • Yattarna BIN 144 Chardonnay 2019 Penfolds
  • Yattarna BIN 144 Chardonnay 2019 Penfolds
en-primeur
Opslaan

Rijke Chardonnay van dé Australische topproducent Penfolds. Samengesteld met de beste druiven uit Tasmanië, Tumbarumba en Adelaide Hills. Jancis Robinson verwoorde het al briljant: “You could slip this into a top-end burgundy tasting and nobody would blink”.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Rijk & Complex
  • Druivenras
    Chardonnay
  • Land & Regio
    Australië, Adelaide, Tasmania
139,00
Opslaan
Nog 12 beschikbaar
Wijn kan worden gereserveerd
  • 100% proefgarantie
  • Snelle levering
  • Gratis thuisbezorgd vanaf € 125,-
  • Per fles te bestellen
Proefnotitie
Specificaties
Awards

"Fris en zijdezacht"

Yattarna is het vlaggenschip in de witte categorie. ‘Yattarna’ is in de plaatselijke taal ‘beetje bij beetje, geleidelijk’ en onderstreept de onophoudelijke zoektocht van Penfolds. In dit geval begon die zoektocht naar een moderne, authentiek Australische chardonnay van de hoogste kwaliteit in 1995.

In de woorden van Jancis Robinson: “You could slip this into a top-end burgundy tasting and nobody would blink” De jaargang 2019 bestaat uit druiven van Tasmania (57%), Tumbarumba (32%) en Adelaide Hills (11%). Tasmania maakte een warm jaar door, maar door frisse buien in februari floreerden de planten goed. Koelere temperaturen richting de oogst zorgden voor goed zuurbehoud en aromatischere druiven. In Tumbarumba was het eveneens warm en bracht voorzichtige irrigatie een welkome aflaat. De opbrengst weliswaar klein, maar hoog van kwaliteit en concentratie. In de heuvels van Adelaide was het voornamelijk heet, maar boden regenbuien in juni en augustus de hitte het hoofd. Koelere temperaturen in januari zorgden voor dat de druiven zowel fraîcheur hadden als het typische chardonnay-aroma. De druiven zijn in alle drie de streken zorgvuldig geplukt en geselecteerd. De druiven werden gefermenteerd in eikenhouten vaten. De wijn onderging ook een houtrijping van acht maanden op Franse barriques – waarvan gedeeltelijk nieuw hout (55%) en het restant van eenmalig gebruik (45%).

Een krachtige wijn, complex en elegant. Evenwichtig in de neus met rijpe abrikoos, groene appel, grapefruit en zelfs mineralig en bloemig. De lierijping en het houtgebruik brengen aroma’s van hazelnoot en sesam, boter, toast en praliné. De smaak is lang met frisse appel, witte perzik, citroenschil en opnieuw subtiele tonen van toast en vanille. Prachtig gesitueerd tussen kracht en finesse. Dit is een wijn die aan complexiteit wint met extra flesrijping.
  • Https& Coquilles
  • Https& Krab
  • Https& Paëlla
  • Https& Mascarpone
WijnsoortWitte Wijn
En PrimeurJa
LandAustralië
DruivenrasChardonnay
RegioAdelaide, Tasmania
SmaakprofielRijk & Complex
Jaargang2019
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte12,5 %
Op dronk vanaf2023
Op dronk tot2038
Bevat sulfietenSulfieten
AfsluitingSchroefdop
EAN-nummer9310297026487
Art.nr.E103799
Awards
  • Yattarna BIN 144 Chardonnay 2019 Penfolds
  • Yattarna BIN 144 Chardonnay 2019 Penfolds

Jancis Robinson
18+/20 punten
57% Tasmania, 32% Tumbarumba, 11% Adelaide Hills. Barrel-fermented. Powerful flinty aromas and smoky oak. Stylish, lengthy, perhaps less full than it used to be, but far from lean. You could slip this into a top-end burgundy tasting and nobody would blink.

Robert Parker's Wine Advocate
97/100 punten
Lovely crème brûlée and lemon meringue notes mark the nose of the 2019 Yattarna Chardonnay, joining hints of white peaches and Anjou pears. A medium to full-bodied effort, it's rich and concentrated but hangs together really well, built around a silky, layered texture, a core of lemony acids and a long, long finish. The final blend includes fruit from Tasmania (57%), Tumburumba (32%) and the Adelaide Hills (11%) and was aged eight months in 55% new French oak, mainly D&J.

Yattarna BIN 144 Chardonnay 2019 Penfolds

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?