Amarone della Valpolicella Punta 470 2017 Ca' Rugate, DOCG

Hergestellt aus den getrockneten Trauben (Appassimento-Methode) von Corvina, Rondinella und Corvinone.

Alte Rebstöcke, niedrige Erträge und neue Holzfässer sorgen für Kraft und Finesse: Die Trauben werden in einem gut belüfteten Raum in kleinen Holzkisten getrocknet, die jeweils bis zu 6 kg Trauben enthalten.

Verführerischer Duft nach dunkler Schokolade, Pfeffer, Haselnuss, Cassis, schwarzen und roten Johannisbeeren. Der Geschmack ist rund, samtig und saftig mit viel Heidelbeere. Ein absoluter Spitzenwein, der noch ein langes Leben vor sich hat.

Dieser Punta 470 verdankt seinen Namen der Höhenlage des Weinbergs in den Hügeln um Montecchia di Crosara, wo die Trauben auf 470 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden, was diesem Amarone seine schöne Säure und Eleganz verleiht.