Château Moulin Haut Laroque
Sinds de oogst van 2012 heeft zoon Thomas het stokje overgenomen van vader Jean-Noël Hervé. Château Moulin Haut-Laroque behoort al decennia lang tot de absolute top van Fronsac en krijgt steevast de beoordeling ‘sleeper of the vintage’ van wijnschrijver Robert Parker, wat zoveel betekent als, wijn om te volgen en met een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.
Klassiek Saint-Emilion bouquet
De wijn bestaat voor het overgrote deel uit merlot (65%) aangevuld met cabernet franc, cabernet sauvignon en malbec. De wijn rijpt traditioneel op eiken vaten waarvan 40% elk jaar wordt vernieuwd.