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    Französische Weine

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      • Beauvignac Chardonnay 2022 IGP Côtes de Thau
      Chardonnay 2022 Beauvignac, IGP Côtes de Thau | Colaris
      0,75L - Frankreich - Languedoc
      Beauvignac Chardonnay 2022 IGP Côtes de Thau

      Populaire huiswijn met een excellente balans tussen het fruit, het subtiele hout en de frisheid.

      8,95 11.93 pro Liter
      Sofern nicht anders angegeben enthält eine Flasche 0,75 Liter, der hier gezeigte Wein enthält Sulfite. (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten, Lieferzeit: 1–3 Tage, Informationen zumLiefertermin finden Sie hier)
      • Ronan By Clinet 2016 Bordeaux
      • Ronan By Clinet 2016 Bordeaux
      • + 2
      Ronan By Clinet 2016 Bordeaux | Colaris
      0,75L - Frankreich - Bordeaux
      Ronan By Clinet 2016 Bordeaux

      Ein äußerst interessanter value for money Bordeaux am rechten Ufer, der im renommierten Château Clinet in Pomerol nach der gleichen Philosophie wie der Grand Vin hergestellt wird. Das Erntejahr 2016 ist ein Spitzenjahr für Bordeaux und dieser Jahrgang ist somit der perfekte Nachfolger des erfolgreichen 2015.

      Onno Kleyn (Weinautor De Volkskrant): „Ein entzückender, moderner Bordeaux im Pomerol-Stil“. Preis/Qualität: 9 (die vollständige Bewertung und weitere Bewertungen finden Sie unter der Registerkarte Rezensionen).

      12,50 16.67 pro Liter
      Sofern nicht anders angegeben enthält eine Flasche 0,75 Liter, der hier gezeigte Wein enthält Sulfite. (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten, Lieferzeit: 1–3 Tage, Informationen zumLiefertermin finden Sie hier)
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    4. Blanquette de Limoux Brut 2019 Rives-Blanques | Colaris
      0,75L - Frankreich - Languedoc-Roussillon
      Blanquette de Limoux Brut Vintage 2019 Château Rives-Blanques

      Der älteste Schaumwein der Welt, der nach der "méthode traditionnelle" hergestellt wird, d. h. auf die gleiche Weise wie der Champagner. 

      Regulärer Preis 17,95 Sonderpreis 15,95 21.27 pro Liter
      Sofern nicht anders angegeben enthält eine Flasche 0,75 Liter, der hier gezeigte Wein enthält Sulfite. (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten, Lieferzeit: 1–3 Tage, Informationen zumLiefertermin finden Sie hier)
    5. Touraine Sauvignon Blanc 2022 Domaine de la Renaudie | Colaris
      0,75L - Frankreich - Loire, Touraine
      Touraine Sauvignon Blanc 2022 Domaine de la Renaudie

      Der neue Jahrgang dieses erfolgreichen Loire-Weins. Freundlicher, zugänglicher Sauvignon mit vielen Nuancen.

      11,95 15.93 pro Liter
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      • Cheverny Blanc 2022 Domaine de Léry AOC
      Cheverny Blanc 2022 Domaine de Léry AOC
      0,75L - Frankreich - Loire
      Cheverny Blanc 2022 Domaine de Léry AOC

      Pouilly Fumé – Sancerre – Menetou Salon kennen we allemaal. Het kleine broertje, Cheverny, uit dezelfde Loire-regio geniet nog wat minder bekendheid maar de kwaliteit is absoluut niet ondergeschikt!

      12,50 16.67 pro Liter
      Sofern nicht anders angegeben enthält eine Flasche 0,75 Liter, der hier gezeigte Wein enthält Sulfite. (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten, Lieferzeit: 1–3 Tage, Informationen zumLiefertermin finden Sie hier)
    7. Picpoul de Pinet 2022 Beauvignac, Côteaux du Languedoc | Colaris
      0,75L - Frankreich - Languedoc-Roussillon
      Picpoul de Pinet 2022 Beauvignac, Côteaux du Languedoc

      Frisse, levendige en karaktervolle Picpoul. Perfect bij oesters en zeevruchten!

      9,90 13.20 pro Liter
      Sofern nicht anders angegeben enthält eine Flasche 0,75 Liter, der hier gezeigte Wein enthält Sulfite. (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten, Lieferzeit: 1–3 Tage, Informationen zumLiefertermin finden Sie hier)
      • Château Vieux Manoir 2020 Bordeaux
      Château Vieux Manoir 2020 Bordeaux | Colaris
      0,75L - Frankreich - Bordeaux
      Château Vieux Manoir 2020 Bordeaux

      Geschmeidiger und weicher Bordeaux. Tolle Qualität für den täglichen Gebrauch.

      9,50 12.67 pro Liter
      Sofern nicht anders angegeben enthält eine Flasche 0,75 Liter, der hier gezeigte Wein enthält Sulfite. (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten, Lieferzeit: 1–3 Tage, Informationen zumLiefertermin finden Sie hier)
    9. Gigondas Le Claux 2018 Château de Saint Cosme
      0,75L - Frankreich - Rhône
      Gigondas Le Claux 2018 Château de Saint Cosme

      Einer der legendären Weine von Saint Cosme.

      96 Punkte The Wine Advocate

      92,50 123.33 pro Liter
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      • Château Rives-Blanques Le Limoux 2020
      Château Rives-Blanques Le Limoux 2020 | Colaris
      0,75L - Frankreich - Languedoc-Roussillon
      Château Rives-Blanques Le Limoux 2020

      Le Limoux ist eine besondere Cuvée der Familie Panman, von der nur 4.000 Flaschen hergestellt wurden. Ihre Domäne ist für drei Cépage-Weine bekannt: Chardonnay, Chenin blanc und Mauzac. "Le Limoux" vereint diese drei Sorten in einer Flasche: das Ergebnis ist besonders schmackhaft!

      13,25 17.67 pro Liter
      Sofern nicht anders angegeben enthält eine Flasche 0,75 Liter, der hier gezeigte Wein enthält Sulfite. (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten, Lieferzeit: 1–3 Tage, Informationen zumLiefertermin finden Sie hier)
    12. Pouilly-Fumé Argile à Silex 2021 Domaine Bouchié-Chatellier
      0,75L - Frankreich - Loire
      Pouilly-Fumé Argile à Silex 2021 Domaine Bouchié-Chatellier

      Prachtige minerale Pouilly-Fumé van de bijzondere Silex-bodem. 
      Enerzijds kristalhelder met veel mineraliteit en een piekfijne zurenstructuur, anderzijds aromatisch met veel grapefruit, meloen en licht tropische rijpheid. De Argile à Silex van Arnaud Bouchié is een hommage aan de bijzonder silex (vuursteen) bodem op de beroemde heuvel van Saint-Andelain waar alle gereputeerde domeinen hun wijngaarden hebben.

      23,50 31.33 pro Liter
      Sofern nicht anders angegeben enthält eine Flasche 0,75 Liter, der hier gezeigte Wein enthält Sulfite. (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten, Lieferzeit: 1–3 Tage, Informationen zumLiefertermin finden Sie hier)

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    Weine aus Frankreich

    Weine aus FrankreichFrankreich ist das Weinland par excellence. Das Land ist der größte Weinerzeuger der Welt und dort finden sich auch die schönsten und geschichtsträchtigsten Weinbaugebiete. Weltweit ist Frankreich das Vorbild für Qualitätsweine und Weinbereitungsmethoden. Die unterschiedlichen Boden- und Klimaverhältnisse in den vielen Weinbaugebieten und die große Bandbreite an Rebsorten sorgen für eine enorme Vielfalt an Weinen.

    Die Geschichte des französischen Weinbaus

    Bereits 600 Jahre vor Christus legten die Griechen und Phönizier den Grundstein für den Weinanbau in Frankreich, als sie die ersten Weinreben mitbrachten. Richtige Weinbaugebiete entwickelten sich aber erst in der römischen Besatzungszeit. Dies war besonders in den hügeligen Gebieten mit Flüssen der Fall, die in den Hauptweinregionen von entscheidender Bedeutung sind. Nach dem Untergang des Römischen Reiches übernahmen die Klöster nach ein paar hundert Jahren die Weinberge und ließen den Weinbau wieder aufblühen. Leider zerstörte die Reblaus im 19. Jahrhundert die Weinberge und es dauerte Jahrzehnte, bis der Wein wieder das frühere hohe Niveau erreichte.

    Das französische Weinrecht

    Das Weinrecht in Frankreich wurde von der französischen Regierung eingeführt, um die Originalität und Qualität der Produkte zu schützen. Dieses Klassifizierungssystem bezieht sich auf die Herkunft des Weins, die traditionelle Herstellungsmethode und die Verwendung der richtigen Trauben. Es gibt vier Kategorien von französischem Wein, zwei Qualitätskategorien, die AOC und die VDQS, und zwei, die als Tafelweine bezeichnet werden können, der Vin de pays und der Vin de Table. Die Appellation d'Origine Contrôlée, die AOC oder AC, ist die höchste Qualitätsbezeichnung im französischen Weinrecht.

    Französische Weinregionen

    Frankreich ist in 95 Départements unterteilt, von denen drei Viertel Wein anbauen. Die wichtigsten Gebiete sind Bordeaux, Burgund, die Loire, die Rhône und das Elsass.

    Bordeaux

    Bordeaux hat nicht weniger als 57 Appellationen und etwa 12.500 Winzer und Winzerinnen. Die Flüsse Garonne und Dordogne fließen durch die Region Bordeaux in Richtung Atlantik. Die Region wird grob in zwei Gebiete unterteilt: das linke Ufer mit u.a. den Anbaugebieten Haut-Médoc, Pauillac, Margaux und Sauternes sowie das rechte Ufer mit u.a. Saint-Emilion und Pomerol. In Bordeaux finden wir hauptsächlich Rotwein. Aber es werden dort auch prestigeträchtige Weißweine wie der Sauternes (ein Dessertwein) angebaut.

    Bourgogne (Burgund)

    Im Burgund entstehen vor allem Weine mit Eleganz und Finesse. Die Weinregion ist weltberühmt für ihren Weißwein der Extraklasse aus der edlen Chardonnay-Traube. Exemplarische Beispiele sind Le Montrachet von der Côte de Beaune und die großen Weine aus Chablis. Wein aus dem Burgund ist fast immer ein Vin de cépage, also ein Wein, der aus einer einzigen Rebsorte hergestellt wird. Die dominierende blaue Rebsorte ist der Pinot Noir, den wir z.B. im Pommard, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, etc. finden.

    Loire

    Die Loire-Region ist bekannt für ihre Weißweine, die oft frisch-säuerlich sind. Das Gebiet kann in vier Regionen unterteilt werden, jede mit ihren eigenen Weinen. An der Küste liegt das Pays Nantais, aus dem der Muscadet stammt. Die Region Anjou produziert köstliche Süßweine und aus der Region Touraine stammen die besten Loire-Rotweine wie der Bourgueil und der Chinon. Aus der Region um Orléans kommen die berühmten Sancerre- und Pouilly-Fumé-Weine.

    Rhône

    Die Rhône ist eine Region der Gegensätze. Im Norden ist es kühl und wir finden eigentlich nur eine Rebsorte, den Syrah (Shiraz). Im südlichen Teil herrscht ein wärmeres Klima und hier werden viele Trauben für eine Vielzahl von Weinen angebaut. So wird hier im Weinbaugebiet Tavel ein Roséwein von Weltklasse hergestellt. Châteauneuf-du-Pape ist der berühmteste Wein aus dem Rhônegebiet. Die Weine sind sehr kraftvoll und konzentriert mit üppiger Würze und verführerischer Frucht.

     

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