Empfehlung von unseren Vinologen
Weine direkt von den Winzern
Professionelle Aufbewahrung Ihrer Sammlung
Menu 
Suche
Meursault: witte bourgogne met diepgang
Meursault is een Chardonnay-wijn uit de Bourgogne met een rijke, boterige structuur en verfijnde mineraliteit. Verkrijgbaar bij Colaris. Meursault is een prestigieuze appellatie in de Bourgogne, beroemd om haar rijke en complexe witte wijnen op basis van Chardonnay. Deze wijnen worden gekenmerkt door een volle structuur, romige textuur en aroma’s van rijp geel fruit, hazelnoot, boter en soms subtiele tonen van vanille door rijping op eikenhout. De combinatie van deze kenmerken zorgt ervoor dat Meursault-wijnen zowel jong gedronken als langdurig bewaard kunnen worden.
De ligging en terroir van Meursault
Gelegen in de Côte de Beaune, tussen Puligny-Montrachet en Volnay, beschikt Meursault over kalkrijke bodems die zorgen voor elegantie en verfijning in de wijn. De ligging op zachte hellingen met een ideale zonexpositie draagt bij aan de optimale rijping van de druiven. De invloed van microklimaten en verschillende terroirs geeft elke Meursault een eigen signatuur. Zoals Colaris het verwoordt: "Elke fles vertelt het verhaal van zijn herkomst, zorgvuldig geselecteerd voor de echte liefhebber."
Belangrijke lieux-dits binnen Meursault
Hoewel Meursault geen Grand Cru wijngaarden heeft, geniet het wereldwijde faam dankzij zijn befaamde Premier Cru-climats zoals Les Perrières, Les Charmes en Les Genevrières. Les Perrières wordt vaak beschouwd als Grand Cru-waardig, dankzij zijn precisie en mineraal karakter. Les Charmes levert doorgaans vollere en zachtere wijnen, terwijl Les Genevrières een perfecte balans toont tussen kracht en finesse. Colaris biedt regelmatig deze expressieve terroirs aan, direct van gerenommeerde producenten.
Meursault en culinaire combinaties
De rijke textuur en aromatische complexiteit van Meursault maakt het een uitstekende begeleider van luxe gerechten. Denk aan tarbot met botersaus, coquilles Saint-Jacques, kreeft of zelfs een romige risotto met truffel. Ook past deze wijn goed bij zachte kazen zoals Brie de Meaux of Comté. Laat je inspireren door ons aanbod en kies een Meursault die jouw diner naar een hoger niveau tilt.
Veelgestelde vragen over Meursault
Is Meursault altijd een witte wijn?
Ja, Meursault is bijna uitsluitend bekend om zijn witte wijnen van Chardonnay. Slechts een heel klein deel wordt als rode wijn gemaakt van Pinot Noir, maar dit is zeldzaam.
Wat is het verschil tussen Meursault en Puligny-Montrachet?
Hoewel beide van Chardonnay worden gemaakt, is Meursault vaak ronder en voller van smaak, terwijl Puligny-Montrachet strakker en minerale kan zijn. Beide zijn expressies van hun unieke terroir.
Hoelang kun je Meursault bewaren?
Afhankelijk van het oogstjaar en de producent kan een goede Meursault 5 tot wel 15 jaar worden bewaard. Premier Cru’s hebben vaak een nog beter bewaarpotentieel.
Wat is een typische geur van Meursault?
Aroma’s van rijpe peer, perzik, boter, hazelnoten, toast en een minerale ondertoon komen vaak voor. Bij rijping ontwikkelen zich notige en honingachtige tonen.
Meursault wijn kopen bij Colaris
Bij Colaris vind je een bijzonder assortiment Bourgogne wijnen, waaronder meerdere referenties uit Meursault. Of je nu op zoek bent naar een toegankelijke village wijn of een prestigieuze Premier Cru: Colaris selecteert op kwaliteit, afkomst en potentieel. Dankzij ons nauwe contact met wijnhuizen kunnen wij je voorzien van topwijnen met een verhaal. Bekijk ook ons aanbod uit Chassagne-Montrachet, Gevrey-Chambertin en Aloxe-Corton voor nog meer Bourgondisch genot.
Waarom kiezen voor Colaris?
Sinds 1922 staat Colaris bekend als vertrouwde partner voor liefhebbers van kwaliteitswijn. Wij geloven in transparantie, eerlijke prijzen en een persoonlijke benadering. "Bij Colaris draait het om passie voor wijn, en het delen van die passie met jou." Onze wijnadviseurs helpen je graag bij het maken van de juiste keuze – of je nu een Meursault zoekt voor een speciaal diner of voor in je kelder.