Een krachtige en diepe Cahors Malbec met tonen van tabak, kaneel, steranijs en rijp zwart fruit. Stevige tannines in een fluwelen omhulsel, perfect voor decanteren en gastronomische diners.
Regulärer Preis:21,50(*)Sonderpreis :19,95(*)26.60 pro Liter
Een pure Vin Nature zonder sulfiet, met levendige zuren, donker bessenfruit en mediterrane kruiden. Rijke tannines en een lange, complexe afdronk maken dit een wijn voor puristen.
Met dit complete wijnpakket heeft u in één keer 3 topcuvées van Château du Cèdre in huis en ontdekt u de verschillende stijlen Cahors Malbec: van fris en licht, tot aan krachtig en majestieus. Elke wijn vertelt zijn eigen verhaal en geeft u een nieuwe wijn-ervaring!
Regulärer Preis:116,80(*)Sonderpreis :100,00(*)22.22 pro Liter
Een super elegante Cahors met sappige tonen van bosaarbeien, frambozen en kersen, ondersteund door zijdezachte tannines en een Beaujolais-achtige lichtheid.
De zeer goed betaalbare wijnen van Domaine de la Perrière zijn geconcentreerd, fruitgedreven en vol Zuid-Franse kruiderij. In dit pakket vindt u twee Le Chant des Lauzes, twee Les Silices, één Terre Blanche en één Clos de la Chapelle. Wij raden aan om ook nog eens het pakketvoordeel te pakken, en zo'n compleet wijnpakket in huis te halen.
Languedoc is een van de meest dynamische wijnregio’s van Frankrijk, gelegen aan de zonnige Middellandse Zee. Het gebied staat bekend om zijn uitgestrekte wijngaarden, eeuwenoude wijncultuur en een indrukwekkende verscheidenheid aan stijlen. Hier vloeien natuur, traditie en innovatie samen in elke fles.
De herkomst van Languedoc wijn – zonovergoten schoonheid
Dankzij het warme, mediterrane klimaat en de gevarieerde bodems – van kalksteen tot leisteen en klei – biedt de Languedoc ideale omstandigheden voor wijnbouw. De zonovergoten ligging zorgt voor optimale rijping van de druiven, terwijl verkoelende zeebries en hoogteverschillen frisheid en balans garanderen in de wijn.
Diversiteit en kwaliteit van Languedoc wijnen
De kracht van Languedoc ligt in haar diversiteit. De regio produceert:
Volle rode wijnen: Gemaakt van druiven zoals Grenache, Syrah, Mourvèdre en Carignan
Frisse witte wijnen: Van druiven als Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne en Picpoul
Rosé wijnen: Lichtvoetig en expressief, perfect voor zonnige dagen
De stijl varieert van soepel en toegankelijk tot krachtig en complex – met voor elk moment en elke smaak een passende wijn.
Classificatie: AOP Languedoc
Languedoc wijnen vallen onder de Appellation d'Origine Protégée (AOP) Languedoc. Deze herkomstbenaming garandeert dat de wijn is gemaakt volgens strikte kwaliteitsnormen die de typiciteit van de streek weerspiegelen. Onder deze koepel vallen subappellaties zoals Minervois, Corbières, Pic Saint-Loup en La Clape, elk met hun eigen terroir en karakter.
Foodpairing met Languedoc wijnen
De veelzijdigheid van Languedoc wijnen maakt ze uitstekend geschikt voor uiteenlopende gerechten:
Rood: Gegrild vlees, Provençaalse stoofschotels, lamsbout met kruiden
Wit: Gegrilde vis, kip met citroen en tijm, zachte kazen
Serveer rood licht gekoeld rond 16–18°C, wit op 10–12°C en rosé op 8–10°C.
Languedoc wijnen bij Colaris
Bij Colaris vindt u een prachtige selectie Languedoc wijnen die het zonnige karakter van Zuid-Frankrijk weerspiegelen. Van levendige dorpswijnen tot krachtige cuvées van gerenommeerde domeinen – ontdek de smaken van deze veelzijdige regio.
Proef de zon van Zuid-Frankrijk
Laat u verrassen door de expressiviteit en rijkdom van Languedoc wijn. Bestel vandaag nog bij Colaris en ervaar de zuidelijke warmte in uw glas!