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Cabernet Sauvignon

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    • Les Hauts du Tertre 2023 Margaux
    • Les Hauts du Tertre 2023 Margaux
    Les Hauts du Tertre 2023 Margaux | Colaris
    0,75L - Frankreich - Bordeaux, Margaux

    - Zéér overtuigende tweede wijn in dezelfde stijl als de Grand Vin
    - “Thoroughly enjoyable”- Jane Anson (Inside Bordeaux), 90 punten
    - “A pretty red”- James Suckling, 92-93 punten
    - Voor deze prijs valt er niet mis te grijpen

    22,95(*) 30.60 pro Liter
  1. Félix Solís Kingpin N.V.
    0,75L - Spanien

    Robijnrood. In de neus bessen, kersen, rijpe pruimen. Zachte, sappige wijn met veel fruit en tonen van vanille en chocolade.

    7,70(*) 10.27 pro Liter
    • Empfehlung von unseren Vinologen
      Empfehlung von unseren Vinologen
    • Weine direkt von den Winzern
      Weine direkt von den Winzern
    • Professionelle Aufbewahrung Ihrer Sammlung
      Professionelle Aufbewahrung Ihrer Sammlung
    • Château de Lamarque 2023 Haut-Médoc
    Château de Lamarque 2023 Haut-Médoc
    0,75L - Frankreich - Bordeaux, Médoc

    •  Hoge score! Goed geprijsd.
    •  Vloog lang onder de radar, scoort nu hetzelfde als (of hoger dan) bijvoorbeeld Cantemerle en Camensac
    •  OWC: Per 6 flessen verpakt in originele châteaukisten

    19,50(*) 26.00 pro Liter
  2. Caiarossa 2018 Super Tuscan | Colaris
    Nicht lieferbar
    0,75L - Italien - Toskana

    Super-Toskaner von Caiarossa Estate mit 95/100 Punkten von Robert Parker's The Wine Advocate.

    Äquivalente dieses Kalibers kosten oft das Doppelte!

     

     

    49,00(*) 65.33 pro Liter

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Cabernet Sauvignon

Die meisten Qualitätsweine werden aus Cabernet Sauvignon hergestellt. Er ist bekannt für Weine mit Kraft, tiefer Farbe und einem Cassis-Ton. Eine vielseitige Rebsorte, die in fast allen Weinländern angebaut wird. Der Cabernet-Sauvignon stammt ursprünglich vom linken Ufer (Rive gauche) des Bordeaux. Hier werden Spitzenweine hergestellt, die jahrelang gelagert werden können.

Merkmale des Cabernet Sauvignon

Die spät reifende Traube wächst sehr kräftig. Die Rebe gedeiht auf fast allen Böden, mit Ausnahme von sehr fruchtbaren Böden, auf denen die Weinstöcke zu stark wachsen. Die kleine Traube ist blauschwarz mit Wachsbelag und verfügt über eine dickere Schale als der Merlot. Der Wein aus dieser Rebsorte gilt als komplexer und weniger zugänglich als die ebenfalls beliebten Merlot-Weine. Der junge Cabernet Sauvignon kann etwas spröde wirken und wird daher in Bordeaux oft mit Merlot und Cabernet Franc verschnitten. Durch den Merlot wird der Cabernet-Sauvignon ein wenig weicher.

Kräftig und vollmundig

Cabernet-Weine sind in der Regel an ihrem ausgeprägten Aroma von schwarzen Johannisbeeren zu erkennen, unabhängig von der Region. Sie haben viel Farbe und im Geschmack ziemlich viel Frucht, Cassis, und Nuancen von Minze und Paprika. Der Wein verfügt auch über die entsprechenden Tannine. Wenn der Wein in Eichenholz gereift ist, weist er auch Aromen von Vanille und Zedernholz auf. Cabernet-Sauvignon ist ein guter Tafelwein, der bevorzugt zu rotem Fleisch gereicht wird. Im Folgenden finden Sie einige der besten Cabernet Sauvignon-Weine aus unserem Sortiment.

 

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