Puurheid, frisheid en rijpheid zijn de kernwoorden voor deze fantastische witte Bourgogne die nimmer verveelt. Kwaliteit die de generieke Saint-Véran ver overstijgt. Prachtig in balans en gezegend met een onnavolgbare puurheid, een heerlijke, levendige fraîcheur alsmede een geweldige chardonnay-expressie
Een super elegante Cahors met sappige tonen van bosaarbeien, frambozen en kersen, ondersteund door zijdezachte tannines en een Beaujolais-achtige lichtheid.
Compleet pakket met wijnen uit Poully-Fumé, Menetou-Salon, Touraine, Cheverny en de Valle de Loire. U proeft daadwerkelijk de klasse van de verschillende Loire-appellaties. De gemene deler? Alle wijnen zijn voornamelijk vervaardigd van de Loiredruif, pur sang sauvignon blanc en ze vertonen een unieke mineraliteit.
De lente is hét seizoen om te genieten van lichte, frisse wijnen die passen bij het langere licht, bloeiende natuur en de eerste zonnige dagen op het terras. Denk aan levendige witte wijnen, verfrissende rosé of elegante rode wijnen met zachte tannines. Bij Colaris hebben we een selectie samengesteld die perfect aansluit bij het gevoel van de lente.
Wijnen die perfect passen bij het lenteseizoen
Onze lentewijnen zijn geselecteerd op hun frisse zuren, florale aroma’s en fruitige karakter. Ideaal bij lichte gerechten of gewoon als aperitief in de zon. Denk bijvoorbeeld aan:
Sauvignon Blanc: fris, groen en citrusachtig – heerlijk bij salades, geitenkaas of asperges
Vermentino & Albariño: zomers wit met een ziltige toets – ideaal bij vis en zeevruchten
Rosé uit de Provence: licht, droog en elegant – perfect voor op het terras of bij lichte lunchgerechten
Pinot Noir: licht gekoeld – combineert goed met lentegroenten of gevogelte
Mousserende wijnen: zoals Crémant of Prosecco – geven elke lentegelegenheid iets feestelijks
Deze wijnen brengen frisheid, energie en plezier op tafel – precies wat de lente vraagt.
Seizoensgebonden pairings en tips
Lentewijnen komen het beste tot hun recht in combinatie met seizoensproducten. Denk aan gerechten met:
asperges en verse kruiden
lichte pasta’s met groene groenten
gegrilde vis of kip
zomerse salades met citrus of geitenkaas
fruitige desserts met aardbei of rabarber
Serveer witte en roséwijnen licht gekoeld (8–10 °C) en lichte rode wijnen rond de 14 °C voor optimale smaakbeleving.
Laat je adviseren door onze wijnspecialisten
Onze wijnadviseurs helpen je graag bij het kiezen van de ideale lentewijn, afgestemd op je smaak of gerecht. Zo maak je van elk voorjaarsmoment iets bijzonders.