Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019 Azienda Agricola Dei
Dit is de perfecte belichaming van structuur en elegantie; de volle body en de fluweelzachte tannine worden in evenwicht gehouden door een ragfijne zuurgraad.
Lesen Sie die Verkostungsnotizen- GeschmackRund & Geschmeidig
- RebsorteCanaiolo, Sangiovese
- HerkunftItalien, Toskana
"Edele wijn voor de adel"
Deze Vino Nobile van Dei is voor 90% van sangiovese gemaakt, aangevuld met canaiolo nero. De wijn krijgt een opvoeding van twee jaar in foeders en zes maanden op fles. Wat resulteert, is een mooie concentratie met rijp paars fruit, pruim, tabak en vijg. Minerale onderbouw en afdronk. Dit is de perfecte belichaming van structuur en elegantie; de volle body en de fluweelzachte tannine worden in evenwicht gehouden door een ragfijne zuurgraad.
Komt perfect tot zijn recht bij kalfs-entrecote, ossobuco en lamsrack.
-
Kalbsfilet - Ossobuco
- Lammkeule
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Land | Italien |
| Anbaugebiet | Toskana |
| Rebsorte | Canaiolo, Sangiovese |
| Weinstil | Rund & Geschmeidig |
| Hersteller/Importeur | Via Martiena 35 Montepulciano (Siena) 53045 Italy |
| Farbe/Art | Rotwein |
| Klassifikation | DOCG Vino Nobile di Montepulciano |
| Flascheninhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 14,50 % Vol. |
| Optimal ab | 2023 |
| Optimal bis | 2030 |
| Allergene | Sulfite |
| EAN | 8026565001544 |
| Artikelnummer | E103797 |
| Auszeichnungen | |
Decanter
93/100 punten
After a slight delay in ripening, grapes benefitted from the warm, sunny days in mid-September and harvest of the estate’s five dispersed plots occurred successively over the first two weeks of October. Earthy rather than fruity in aroma, this sports a striking nose of herbs, green tobacco and iron. It's loaded with vigorous yet polished tannins, subtle mineral nuances and offers plenty of mature cherry and plum to pad it out. A full, powerful style that has not only found its balance but is also a skillful interpretation of terroir and vintage.
Falstaff
93/100 punten
Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase am Anfang eher verhalten, dann nach satten Himbeeren, Orangen und Hagebutten, im Nachhall leicht würzig. Am Gaumen saftig, mit klarer Frucht und gut eingebundenem Gerbstoff, langer Abgang.
James Suckling
93/100 punten
Extremely perfumed and fresh with an elegant and attractive nose. Medium-bodied with ultra-fine, delicate tannins and a delicious finish. So delicious.
Gambero Rosso
3 bicchieri in Guida D’Italia 2023
