Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?

Bordeaux wijn

Gekozen filters:
  1. Pauillac

67 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Les Forts de Latour 2017 Pauillac OWC3
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Robert Parker's Wine Advocate: "Elegantly muscular power and immense longevity"


    - Complexe aroma's van rijpe kersen, chocolade en eikenhout
    - Volle smaak met krachtige tannines en een lange afdronk
    - Uitstekende balans en elegantie

    275,00
  2. en-primeur
    Château Lynch Bages Pauillac 5e Grand Cru Classé 2021 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac
    125,00
    • Château Pontet Canet 2013 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Pontet Canet 2013 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    Château Pontet-Canet 2013 Pauillac 5e Grand Cru Classé  Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    - Fruitige Finesse: biedt een subtiele mix van rode bessen, cacao en verfijnde kruidigheid.
    - Natuurlijke Cultivatie: Met aandacht voor duurzame landbouw, weerspiegelt deze wijn het unieke terroir van Pauillac.
    - Zachte Structuur: De 2013 vintage presenteert een zachte structuur met fijne tannines, een elegante weergave van Pauillac's karakter.

    99,50
  3. en-primeur
    Château Latour 2015 Premier Grand Cru Classé Pauillac OWC 3
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Château Latour 2015 Premier Grand Cru Classé Pauillac OWC 3 | originele houten kistje van 3

    795,00
    • Château Lynch-Bages 2022 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Lynch-Bages 2022 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • + 2
    en-primeur
    Château Lynch-Bages 2022 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    •   ‘One of the vintage's most powerful, muscular wines’ (Parker)
    •   Eén van onze ‘Ones-to-watch’ châteaus
    •   Ultramoderne technologie, klassieke stijl 

    => We zeiden het eerder al: dit is het perfecte alternatief voor iedereen die topkwaliteit zoekt, maar de 1e Grand Cru Classés te kostbaar vindt.

    152,00
    • Chateau Lafite Rothschild 2021 Pauillac 1er Grand Cru Classe
    • Chateau Lafite Rothschild 2021 Pauillac 1er Grand Cru Classe
    • + 2
    Château Lafite Rothschild 2021 Pauillac 1e Grand Cru Classé Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    "A brilliant wine that shares some similarities with the formidable 1996, the 2021 Lafite Rothschild wafts from the glass with inviting aromas of dark berries, cigar box, loamy soil, black truffle and violets." - Robert Parker beloond deze vintage met (95-97)/100 punten. 

     

    725,00
    • Château Latour 1er Grand Cru Classé 2017 - OWC1
    • Château Latour 1er Grand Cru Classé 2017 - OWC1
    • + 2
    en-primeur
    Château Latour 1er Grand Cru Classé 2017 - OWC1 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Pauillac

    Château Latour is de meest schaarse van de Premier Grand Cru Classés in Bordeaux. De druiven komen van het 'beste terroir van Bordeaux': L'Enclos. Het zijn de wijngaarden, die direct om het estate zelf liggen. Deze jaargang bewees opnieuw waarom L'Enclos uniek is: het leverde een wijn op van uitzonderlijke klasse en een puntenparade.

    Info aanvragen
    • Château Latour 2010 Pauillac 1e Grand Cru Classé
    • Château Latour 2010 Pauillac 1e Grand Cru Classé
    • + 2
    en-primeur
    Château Latour Premier Grand Cru Classé 2010 Pauillac | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    4x 100 punten, dit is perfectie!
    De meest schaarse Grand Cru. 
    Deze wijn heeft nog nooit de kelders van het Château verlaten en heeft dus onder de allerbeste omstandigheden kunnen rijpen. Authenticiteit verzekerd!. Dit is pure perfectie in het glas.

    1.495,00
    • Château Mouton Rothschild 2009 Pauillac 1er Grand Cru Classé
    • Château Mouton Rothschild 2009 Pauillac 1er Grand Cru Classé
    • Château Mouton Rothschild 2009 Pauillac 1er Grand Cru Classé
    Chateau Mouton Rothschild 2009 Pauillac 1er Grand Cru Classe
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Deze iconische 1er Grand Cru Classé van Château Mouton Rothschild uit 2009 staat voor topkwaliteit en vakmanschap. Dit jaartal staat bekend als uitstekend, belichaamt de erfenis van het château en biedt een verfijnde expressie van het Pauillac-terroir.

    975,00
    • Château Lynch Moussas 2020 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    Château Lynch Moussas 2020 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Neal Martin 91-93 | Decanter 91 | James Suckling 94-95 punten

    Neal Martin: 'This is a fine Pauillac and continues Lynch-Moussas’s fine run of form'

    39,95
  4. Château Mouton Rothschild Pauillac 1er Grand Cru Classé 2019 | Colaris
    795,00
  5. en-primeur
    Château Pontet-Canet 2021 Pauillac 5e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Robert Parkers Wine Advocate
    91-93/100

    105,00
    • Château Croizet Bages 2016 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Croizet Bages 2016 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    Château Croizet Bages 2016 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    James Suckling: "Full and tannic with a chewy finish. Shows structure. Very well done."

    • Complexe aroma's van rijpe kersen, chocolade en eikenhout
    • Volle, krachtige smaak
    • Een verfijnde wijn met een elegante afdronk
    Normale prijs 49,50 Speciale prijs 45,00
    U bespaart
    • Château Mouton Rothschild 2022 Pauillac 1e Grand Cru Classé
    • Château Mouton Rothschild 2022 Pauillac 1e Grand Cru Classé
    • + 3
    en-primeur
    Château Mouton Rothschild 2022 Pauillac 1e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Antonio Galloni (Vinous): 'In a word: magnificent.'

    735,00
    • Château Pédesclaux 2019 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    Château Pédesclaux 2019 Pauillac 5e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Heel typerend voor Pauillac met tonen van grafiet, paars fruit, subtiele tertiaire impressies, floraal ook. Medium body van smaak met fijne tannine. Goede dosis van cassis en tabak en prachtige, grippy tannine. Veel reserve. Pédesclaux is in conversie naar biologische wijnbouw.

    41,50
    • Château Pontet-Canet 2012 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Pontet-Canet 2012 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Pontet-Canet 2012 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    Château Pontet-Canet 2012 Pauillac 5e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Dit is een interessante investeringswijn. Maar liefst drie vintages van Pontet-Canet (2008, 2010 en 2012) behoorden op het internationale fine wine trading platform Liv-ex tot de TOP 10 meest verhandelde wijnen van kwartaal 1/2023. 

    110,00
    • Château Grand-Puy-Lacoste 'Lacoste Borie' 2010 Pauillac
    Château Grand-Puy-Lacoste 'Lacoste Borie' 2010 Pauillac Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    James Suckling: "Licorice and violets with berries and currants and spices. Full and silky. Very fine."

    Normale prijs 45,00 Speciale prijs 39,95
    U bespaart
  6. en-primeur
    Château Pichon Longueville Baron 2021 Pauillac 2e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Robert Parkers Wine Advocate
    94-96+/100

    155,00
    • Château Grand Puy Lacoste 2017 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Grand Puy Lacoste 2017 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Grand Puy Lacoste 2017 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    Château Grand Puy Lacoste 2017 Pauillac 5e Grand Cru Classé Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Jeff Leve: "A fresh, lively, vibrant and classically styled wine with bright, crunchy cassis, citrus, tobacco, earth and cranberry notes. "


    Robert Parker's Wine Advocate: "Medium-bodied, the palate is frisky and fresh with a moderate level of approachable, soft tannins and compelling restraint on the finish."

     

    95,00
    • Château Pédesclaux 2020 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    Château Pédesclaux 2020 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    James Suckling 95-96 | Jeb Dunnuck 92-94 | The Wine Advocate  (92-94)+ | Neal Martin (Vinous) 90-92 punten

    James Suckling: ‘A nice step-up in quality’ 

    Persoonlijk en van harte aanbevolen

    47,50

67 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Bordeaux wijn; werelds beroemdste wijn

Bordeaux is een wijnregio in het zuidwesten van Frankrijk, gelegen rond de gelijknamige stad. Het is zonder twijfel het meest besproken wijngebied ter wereld en Bordeaux wijnen behoren tot de meest gezochte én verkochte wereldwijd. Bordeaux wijn vormt de hoeksteen van Colaris: al meer dan 100 jaar vinden we de mooiste Bordeauxwijnen voor u. Franse wijn omhelst een breed spectrum. Bordeaux wijn is binnen dat spectrum uniek en bijzonder veelzijdig. Het zijn wijnen van grandeur: van verfijnd tot krachtig en van fris en fruitig tot kruidig en complex. De wijnen zijn zó gewild dat een gedeelte ieder jaar En Primeur wordt aangeboden.  

Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Moulis en Margaux: Bordeaux wijn van de dorpen van de linkeroever

Bordeaux ligt aan de Gironde; een delta waar de Dordogne en Garonne in uitstromen. Het ontleent zijn naam (bord d’eau) dan ook aan de wateren aan weerszijden van de stad. Grofweg wordt Bordeaux opgedeeld in de linkeroever, de rechteroever en het stuk dat tussen de twee rivieren in ligt: de Entre-Deux-Mers. De stijl van Bordeaux wijn verschilt per gebied. Onderdeel van de linkeroever is het gebied dat bekend staat als de Médoc. Een onderdeel daarvan heet de Haut-Médoc en de meest prestigieuze Bordeaux wijn komt van rond een handvol dorpen. De vijf grote namen zijn van noord naar zuid: Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Margaux en Moulis.

Tussen en rond die dorpen wordt prachtige rode Bordeauxwijn gemaakt in onderscheidende stijlen: denk aan de ‘gespierde’ wijnen uit Pauillac, de straffe wijnen van Saint-Estèphe en de elegante wijnen van Margaux. Drinkt u liever wit? Dan is er verfrissende witte Bordeaux wijn uit de Entre-Deux-Mers of krachtiger wit dat gemaakt is om te rijpen, uit Graves en Pessac-Léognan. Er wordt zelfs wereldberoemde zoete witte Bordeaux wijn gemaakt, namelijk rond het dorp Sauternes!

Saint-Emilion, Pomerol en Fronsac: Bordeaux wijn van de dorpen van de rechteroever  

De rechteroever is heuvelachtiger dan de linkeroever en de druiven op de zuiderhellingen rijpen daar beter. De Bordeaux wijnen uit Saint-Emilion, Pomerol en Fronsac delen (grotendeels) hetzelfde terroir: zanderige bodems, waarop merlot het goed doet. De rode Bordeaux wijn van de rechteroever is daardoor vlotter, zachter en fruit-intenser dan die de van de linkeroever. 

Bordeaux blends: de rode druiven en witte druiven van Bordeaux wijn 

De klassieke blend van Bordeaux wijn bestaat uit een ‘willekeurige’ samenstelling van de ‘grote drie’: merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc. In mindere mate worden ook petit verdot, carmenère en malbec gebruikt. Merlot is (veruit) het meest aangeplante blauwe druivenras op de zanderige bodems van de rechteroever voor het maken van rode Bordeaux. Cabernet sauvignon komt veel meer voor op de linkeroever, omdat de druif meer houdt van de grindbodems van bijvoorbeeld de Haut-Médoc. Op de rechteroever wordt in plaats van cabernet sauvignon, veel cabernet franc gebruikt. 

De beroemde witte Bordeaux wijnen

Witte Bordeauxwijn is in dat opzicht betrekkelijk eenvoudig: de grote twee druivenrassen zijn sauvignon blanc en sémillon. In de Entre-Deux-Mers worden die gebruikt voor lichte, frisse wijnen. In Pessac-Léognan en de rest van Graves (linkeroever) worden echter stevigere, houtgelagerde witte wijnen gemaakt van deze druivenrassen. Wijnen van Domaine de Chevalier en Smith-Haut-Lafitte behoren tot de mooiste witte Bordeaux wijnen. 

1 gekozen filter
Naar boven