Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?

Duitse wijn

45 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Weingut Schlossmühlenhof 2023 Weisser Burgunder 'Kalkstein'
    Weingut Schlossmühlenhof 2023 Weisser Burgunder 'Kalkstein' | Colaris
    0,75L - Duitsland - Rheinhessen

    Wijnspecialist Guus Benders koos samen met wijnmaker Nicolas Michel de blend voor deze wijn. Zij zochten én vonden de perfecte balans tussen fraîcheur en fruit-rijpheid. Een Weisser Burgunder die steengoed in elkaar zit. 

    11,25
    • Weingut Schlossmühlenhof 2022 Spätburgunder vom Muschelkalk
    Spätburgunder 'vom Muschelkalk' Schlossmühlenhof 2022
    0,75L - Duitsland - Rheinhessen

    Vorig jaar sloegen wij de handen in één met bevriend wijnmaker Nicolas Michel voor om samen een piekfijne Weissburgunder samen te stellen. Dat was nog maar het begin van een succesvolle samenwerking - deze Spätburgunder knalt misschien nog wel harder uit het glas

    11,95
  1. Strausch Sekt Blanc Pur | Colaris
    0,75L - Duitsland - Rheinhessen

    - 0% alcohol, en 100% genieten
    - Prikkelende, frisse smaak met aroma's van citrus, appel, perzik en abrikoos
    - Perfect voor elke gelegenheid

    Bestel nu en geniet van een heerlijk glas alcoholvrije mousserend!

    15,00
  2. en-primeur
    Pinot Noir 2022 Dr. Hermann | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Dr. Hermann maakt absoluut een statement met deze Pinot Noir die 12 maanden rijpte op 225 l Bourgogne vaten van Tonnellerie Rousseau. Wijn met een grote wow-factor die ook de meest fervente Bourgogne-drinkers zal weten te overtuigen. Slechts 1800 flessen van gemaakt! 

    Info aanvragen
  3. en-primeur
    Pinot Noir Kinheimer Rosenberg 2021 Dr. Hermann | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Christian Hermann is de ‘koning van de zoete Mosel’, maar wist ons te verbluffen met het resultaat van een speciaal project waarbij hij houtgerijpte Pinot Noir op fles bracht. Dit top exemplaar van de Kinheimer Rosenberg maakte een onuitwisbare indruk op ons. Slechts 600 flessen van gemaakt!

    Info aanvragen
  4. No Limit Sauvignon Blanc Daniel Mattern - Alcoholvrij| Colaris
    0,75L - Duitsland - Rheinhessen

    - Een frisse, fruitige Sauvignon Blanc met aroma's van citrus, perzik en gras.
    - De wijn is alcoholvrij, maar heeft wel een volle smaak.
    - Perfect voor elke gelegenheid

    10,50
    • Maximin Grünhaus 2022 Schloss Riesling Kabinett VDP Gutswein
    Maximin Grünhaus 2022 Schloss Riesling Kabinett VDP Gutswein Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Deze Schloss Riesling Gutswein is jaar in, jaar uit de benchmarkwijn van Weingut Maximin Grünhaus en waarborgt een constante kwaliteit. 

    "A delicious riesling Kabinett with the joyful raciness of this category married to white currant, sweet stone and wild herb aromas. So much energy and clarity, the finish long and very crisp in the vintage context."- James Suckling

    Normale prijs 17,50 Speciale prijs 16,50
    U bespaart
  5. Ontdek Alcoholvrije wijn voor wijnliefhebbers | Wijnpakket
    0,75L - Duitsland

    Ontdek het plezier van écht goede alcoholvrije wijnen met dit speciaal samengestelde proefpakket. Het pakket is zorgvuldig geselecteerd door ons als wijnliefhebbers voor fijnproevers.

    Normale prijs 70,93 Speciale prijs 65,00
    U bespaart
    • Maximin Grünhaus 2022 Schloss Riesling trocken VDP Gutswein
    Maximin Grünhaus 2022 Schloss Riesling trocken VDP Gutswein | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Deze Schloss Riesling Gutswein is jaar in, jaar uit de benchmarkwijn van Weingut Maximin Grünhaus en waarborgt een constante kwaliteit. De verhouding tussen fruit en zuren is in zijn vroege jeugd al optimaal in balans en zorgt voor enorm veel drinkplezier, zowel als aperitief als bij verschillende klassieke gerechten.

    17,50
    • Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Grosses Gewächs VDP Grosse Lage 2021
    Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Grosses Gewächs VDP Grosse Lage 2021 | Colaris
    39,50
    • Maximin Grünhaus 2022 Abtsberg Riesling Superior VDP Grosse Lage
    • Maximin Grünhaus 2022 Abtsberg Riesling Superior VDP Grosse Lage
    Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling 2022 Superior VDP Grosse Lage Mosel
    0,75L - Duitsland - Moezel

    De wijnen van Maximin Grünhaus staan bekend om hun geniale precisie en zuiverheid. Deze 2022 vintage is beloond met maar liefst 96 (/100) punten door James Suckling.  "Well balanced and already accessible. Pure Ruwer Riesling. Chalky finish." - Jancis Robinson

    37,50
  6. Peter Mertes Gold Edition 2021 Riesling Kabinett Feinherb | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Een zomerse doordrinkwijn met laag alcoholgehalte. Fruitige tonen van citrus en appel, aangename zuren en klein restzoetje. Perfect in balans.

    8,95
  7. Riesling Trocken Dr. Hermann | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Typische Mosel riesling die vier maanden sur lie rijpt. Precies, levendig en lichtvoetig met tonen van perzik, limoen, groene kruiden en een verfijnde mineraliteit.

    13,95
    • Meyer-Näkel Pfarrwingert Spätburgunder GG 2019
    • Meyer-Näkel Pfarrwingert Spätburgunder GG 2019
    • Meyer-Näkel Pfarrwingert Spätburgunder GG 2019
    Meyer Näkel Pfarrwingert Spätburgunder GG 2019 | Colaris
    0,75L - Duitsland

    De Grosses Gewächs Spätburgunders van Meyer-Näkel uit de Ahr zijn cultwijnen die het begrip terroir als geen ander weerspiegelen. Wie Ahr zegt, móét namelijk spätburgunder zeggen. De Pfarrwingert is de meest uitgesproken Spätburgunder GG van Meyer-Näkel, met subtiel fruit en kruiden. Open om de twee jaar een fles en ervaar zelf de evolutie van deze geweldige wijn.

    89,00
  8. Verdejo Kolonne Null 2022- Alcoholvrij | Colaris
    0,75L - Duitsland - Nahe

    - Verfrissende, fruitige smaak met aroma's van citrus, appel en peer.
    - Gemaakt met een innovatieve methode die de alcohol verwijdert zonder de smaak te beïnvloeden.
    - 100% alcoholvrij, maar 100% genieten

    11,99
    • Maximin Grünhaus 2018 Abtsberg Riesling Beerenauslese VDP Grosse Lage - halve fles
    • Maximin Grünhaus 2018 Abtsberg Riesling Beerenauslese VDP Grosse Lage - halve fles
    Maximin Grünhaus 2018 Abtsberg Riesling Beerenauslese VDP Grosse Lage - halve fles | Colaris
    0,375L - Duitsland - Moezel

    Alleen de allerbeste overrijpe druiven van weingut Maximin Grünhaus vinden hun weg naar deze geniale Beerenauslese. Proef naast het hoge natuurlijke suikergehalte en de uitgesproken rieslingaroma’s, een waanzinnige ruggengraat van sprankelende mineraliteit en zuren.

    Normale prijs 225,00 Speciale prijs 199,00
    U bespaart
    • Erdener Prälat Riesling Auslese Alte Reben 2020 Dr. Hermann
    Erdener Prälat Riesling Auslese Alte Reben Dr. Hermann | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Zoete wijn gezegend met een uitzonderlijk delicate frisheid, peer, citrusfruit, specerijen en een geweldige mineraliteit.

    36,50
  9. Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett - Arthuro 2021 | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Hofgut Falkenstein onderscheidt zich van oudsher door het rijke fruit en de hoge zuren van de Riesling uit te lichten. Deze Kabinett is daar het sprekende voorbeeld van. De delicate zoetheid is perfect in balans met de relatief hoge zuren. Een magische evenwicht, waar velen collega’s van wijnmaker Erich Weber van dromen.

    22,95
    • Maximin Grünhaus 2022 Abtsberg Riesling Grosses Gewächs
    • Maximin Grünhaus 2022 Abtsberg Riesling Grosses Gewächs
    • Maximin Grünhaus 2022 Abtsberg Riesling Grosses Gewächs
    Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Grosses Gewächs 2022
    0,75L - Duitsland - Moezel

    "A gentle and precise giant that has truly extraordinary concentration for just 12% alcohol. Very ripe and very filigree, with considerable power packed into a very sleek silhouette. Super-long finish with a crystalline purity that takes your breath away." - James Suckling (97/100 punten)

    46,50
  10. Riesling Spätlese Trocken Altenberg AP-7 2022 Hofgut Falkenstein | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Erich en Johannes Weber, een markant duo met aanstekelijk enthousiasme, van Hofgut Falkenstein in het Saarland worden gezien als visionairs in het vergisten van verfijnde, ultra droge Rieslings. De gelukkige drinkers van deze wijn worden beloond met een buitengewoon verfijnde wijn - waar de perfecte balans tussen rijk aromatisch fruit en een zingende zuurgraad is gevonden. Het markante duo maakt maar één vat per jaar van deze sappige, vederlichte Riesling vol fruit van groene appel, limoen en vlierbloesemaroma’s

    23,95

45 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Alle Duitse wijn

Wijnen uit Duitsland

Duitsland is het noordelijkste wijngebied in Europa en heeft een groot wijnoppervlak. Het overgrote deel wordt is voor de eigen markt bedoeld, slechts 20% wordt geëxporteerd. Duitse wijn wordt veelal met eenvoudige zoete wijnen geassocieerd, wat al tijden niet meer terecht is. Tegenwoordig worden er wijnen van hoge kwaliteit gemaakt en is er naast wit ook een grote keuze aan rode wijnen. De meeste kwaliteitswijnen worden in het zuidwesten geproduceerd. De wijngebieden liggen vrijwel allemaal aan de steile rivieroevers van de Rijn, de Moezel, de Unstrut, de Elbe en zijrivieren hiervan.

De historie van wijnland Duitsland

De Romeinen brachten de wijnbouw naar Duitsland, ze lieten de traditie van de wijnbouw in de dalen van de rivieren de Rijn en de Moezel achter. Na de val van het Romeinse Rijk nam de kerk de wijnbouw in handen. Conflicten als de dertigjarige oorlog zorgden er voor dat vele wijngaarden werden verwoest en koos men er voor om voedsel te verbouwen in plaats van wijnstokken. De bezetting van Napoléon bracht hier verandering in, de wijnhandel kreeg een werelds karakter. Het niveau van de wijn daalde in de jaren zestig en zeventig van de vorige eeuw toen men voor hoge opbrengsten meer van belang vond dan kwaliteit. Deze reputatie proberen de Duitsers de afgelopen jaren te herstellen.

Druivenrassen uit Duitsland

Riesling is verreweg de belangrijkste druif in Duitsland. De druif is afkomstig uit ons buurland en wordt voornamelijk bij de Moezel en in het Rheinland aangeplant. Van de druif maakt men geurige en volle wijnen van hoge kwaliteit. Bij het veelvuldig optreden van botrytis, edele rotting, kan men van de riesling ook zoete wijnen produceren. Rieslingwijn gemaakt in de beste wijngaarden van goede oogstjaren behoren tot de grootste wijnen te wereld.

De silvanerdruif wordt alleen verbouwd in Duitsland en in de Elzas. Het is een betrekkelijke neutrale witte druif met een levendige zuurheid. De weissburgunder, in Frankrijk de pinot blanc genoemd, geeft wijnen met een fruitige en zachte smaak. Deze druif zien we voornamelijk in de zuidelijke wijngebieden van Duitsland terug. De Spätburgunder, beter bekend als de Pinot Noir, is de meest aangeplante blauwe druivenras.

Meer over Duitse wijn

De Duitse wijnwet onderscheidt twee hoofdcategorieën wijn, Tafelwein en Qualitätswein (QbA). 95% van de wijn valt onder de noemer Qualitätswein. Duitsland kent 13 herkomstgebieden (Anbaugebiete) de kwaliteitswijnen, deze zijn opgedeeld in districten (Bereiche). Herkomstbenamingen worden veelvuldig gerefereerd aan Lagen, dit betekend de ligging van de wijngaard. Een individuele wijngaard noemt men een Einzellage.

Met de wijnen van Weingut Löwenstein (Franken). Weingut Schmittges (Moezel) en Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen (Kaiserstuhl Baden), hebben wij absolute topkwaliteiten in huis.

filters
Naar boven